蒜泥白肉

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富味鄉純芝麻香油氣味清香,能去腥提味,調配成豬肉沾醬,讓普通的蒜泥白肉香味四溢...

時間
10 分鐘
熱量
食材
豬肉
300公克
2根(切段)
3片
蒜頭
5顆
調味料
富味鄉純芝麻香油
3大匙
醬油膏
2大匙
少許
  • 1
    豬肉去皮、洗淨。
  • 2
    整塊放入鍋中與蔥、薑同煮約30分鐘。
  • 3
    用筷子試插,如不見血水即可取出。
  • 4
    待豬肉放涼後,切0.5公分薄片擺盤。
  • 5
    蒜頭切末,加入富味鄉純芝麻香油、醬油膏、鹽調勻,澆淋肉片即可。
  • 6
    美味上桌!
贊助
小撇步

可依口味加入紅油及薑末調味

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2015/03/05 發表 8,929 瀏覽
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