茄汁燒雞[淬釀開運年菜]


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K

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
雞腿
2隻
洋蔥
1顆
紅椒
1顆
蔥花
少許
淬釀醬油露
2匙
番茄醬
2匙
檸檬汁或白醋
1~2匙
2匙
  • 1
    雞腿肉煎到金黃上色,蔬菜切小丁
  • 2
    洋蔥,紅椒先下鍋炒香,炒香後,放入調味料煮約!5分鐘!就可以把雞腿肉放入滷煮
  • 3
    滷煮到醬汁濃稠,就可以盛起囉!
  • 4
    簡單擺盤,撒上蔥花點綴一下!一道小朋友會喜歡的年菜就上桌囉!
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
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2015/02/11 發表 8,141 瀏覽
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