麵包布丁 香香甜甜、軟軟綿綿的麵包布丁, 在烤的時候就會飄出一屋子雞蛋牛奶香, 很可愛的味道呢~

麵包布丁


菲。Phyllis!
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香香甜甜、軟軟綿綿的麵包布丁,
在烤的時候就會飄出一屋子雞蛋牛奶香,
很可愛的味道呢~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2顆
250g左右
40g
2g
  • 1
    烤箱預熱190度
  • 2
    烤皿四周塗上薄薄一層植物油或奶油
  • 3
    將吐司切成許多三角形小塊
  • 4
    牛奶、糖、鹽在爐上小火邊加熱、邊攪拌均勻(千萬不能煮滾喔),離火後再打雞蛋下去攪勻
  • 5
    將吐司小塊排入烤皿,牛奶液倒入烤皿至約80%吐司皆浸泡在牛奶液中
  • 6
    烤約30分鐘至膨漲鼓起,或呈金黃色 就可以取出嚕!
小撇步

1. 在排列吐司的時候把尖角露出來,成品會比較美喔!
2. 牛奶液可依比例自行調整份量

2015/02/10 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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成功~很適合親子一起動手

2 years ago
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作者回應

太棒了 ^^

2 years ago

大家都在查

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