斑馬太太 103 食譜 987 粉絲 追蹤 藍莓麵包布丁 描述 天氣冷,來個暖呼呼食物,當早餐、點心都適合~ 30分鐘完成出爐,熱熱的吃,到最後一口都是熱的,搭配偏酸的莓果可幫助解膩、提味…. 冰的熱的都好吃哦~ 收錄在:【第243週】一週菜單 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 厚皮吐司 1片 雞蛋 1顆 鮮奶 100g 鮮奶油 50g 糖 1大匙 藍莓、草莓、糖粉 適量 步驟 冷凍吐司切小塊,180度無預熱烤8分鐘。 鍋子加入鮮奶、雞蛋、糖、鮮奶油冰磚小火加熱,不需要煮滾,只需要微熱溶解糖與鮮奶油冰磚。 烤皿表面抹上薄薄奶油,放入烤好的吐司塊。烤箱直接180度預熱(前面烤過吐司所以預熱很快) ♦︎不抹奶油的烤皿很難洗~ 布丁液倒入烤皿,加入少許藍莓。 放入烤箱烤20分鐘,完成 👌 裝飾上草莓、藍莓撒上少許糖粉。 ♦放入藍莓或蔓越莓可幫助解膩 小撇步 鮮奶油可省略,改為全鮮奶140-150g。 烤布丁,雞蛋與液體比例為1:3 9,676 瀏覽 2021/12/29 發表