全部分類 季節節慶 元宵湯圓 (378) 黑糖薑汁銀耳湯圓 分享傳送傳送列印 晴天好食光 150 食譜 1,648 粉絲 追蹤 166 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 黑糖薑汁當底，桂圓紅棗提味，再佐以銀耳增加口感，一碗豐富的小湯圓甜品正適合在冷冷的冬天當宵夜呢！ 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen 食材 小湯圓 30-40顆 (乾)白木耳 適量 黑糖 適量 薑片(老薑) 4-5片 紅棗 4-5顆 桂圓 4-5顆 1 把乾的白木耳泡水泡軟後切小段備用 2 起一鍋熱水煮小湯圓，煮到全部浮起來就ＯＫ，撈出放到碗裡備用 3 另外煮一鍋水，放進黑糖塊、薑片、白木耳、紅棗、桂圓，煮滾後關小火再煮約5分鐘就可以 4 將3倒入碗裡，加上煮好的小湯圓就可以享用囉！ 2015/02/09 發表 5,915 瀏覽
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