起司漢堡排 @188懶人料理

319 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

《起司漢堡排》簡易的一道料理,只要混合食材及調味料,再把起司包進肉餅裡,兩面各煎4分鐘, 淋上自製醬汁,就是簡單好吃的漢堡排。
最新影音食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF

份量2人份

食材

豬絞肉(瘦多肥少) 1盒(約300g)
蒜頭 1瓣
1顆
洋蔥 1/2顆
焗烤用起司 1大匙
蕃薯粉 1大匙
1/2小匙
1/2小匙
醬油 1小匙
黑胡椒 少許
白胡椒 少許
  • 1 將所有食材及調味料,除了起司以外,全部攪勻並攪拌至絞肉產生黏性
  • 2 將肉餅整形成橢圓形,並把起司包進肉餅中
  • 3 熱鍋加入2大匙油,以小火一面煎4分鐘,翻面再煎4分鐘,煎到表面上色即完成
贊助

小撇步

1.醬汁是混合1大匙番茄醬、1大匙烤肉醬及少許黑胡椒。
2.加上高麗菜絲,配著吃更健康。

2015/02/09 發表 4,455 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣