昆布鹹肉湯
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只要昆布、豬肉、酒就能做出好吃湯頭（海帶有豐富的岩藻多糖、可以取代味素）
拜拜過後的豬肉最適合
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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1豬肉撒上鹽巴按摩數次放入冰箱醃半天
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2鍋內水蓋過肉、滾後繼續煮五分鐘、取出洗淨備用 -
3鍋內倒入水1200cc、豬肉、海帶（切小塊）蒜頭（切薄片）酒、枸杞一起放入
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43滾後蓋上鍋蓋以小火煮40分鐘即可食用
小撇步
馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog
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有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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