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時尚煮婦 Nico
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紫蘇梅燒肉飯糰

紫蘇梅燒肉飯糰

描述

用紫蘇葉來燒肉,加點醃漬的梅子,味道更濃郩
紫蘇葉和紅肉結合 更能增加鐵質的吸收.
拿來包飯糰.給家人當早餐.元氣滿滿的一天

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮紫蘇洗淨備用

    新鮮紫蘇洗淨備用

  • 自家釀梅子用乾淨乾燥的器具取出需要的量和一些醃汁(外面販售的紫蘇梅也可以歐)

    自家釀梅子用乾淨乾燥的器具取出需要的量和一些醃汁(外面販售的紫蘇梅也可以歐)

  • 豬肉片炒香

    豬肉片炒香

  • 依序到入黃酒.醬油.糖.梅子和汁和紫蘇葉.煮至湯汁濃稠

    依序到入黃酒.醬油.糖.梅子和汁和紫蘇葉.煮至湯汁濃稠

  • 灑上白芝麻

    灑上白芝麻

  • 放入模具

    放入模具

  • 沾上一點燒肉湯汁

    沾上一點燒肉湯汁

  • 放入平底鍋兩面煎至焦脆

    放入平底鍋兩面煎至焦脆

  • 即完成.早餐多點變化.營養美味兼具

    即完成.早餐多點變化.營養美味兼具

小撇步

若是買不到新鮮紫蘇葉.直接用現成販售的紫蘇梅也可以歐~

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時尚煮婦 Nico 347 食譜 6,686 粉絲

哈囉我是Nico 愛吃愛烹飪愛玩愛漂亮 歡迎大家也來我的部落格參觀.分享簡單易學的菜色.希望大家會喜歡 聯絡信箱:[email protected] 痞克邦 http://nico8323.pixnet.net/blog 老孫妮可的伸展台https://www.facebook.com/nico8323

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