豬肉泡菜湯, 돼지고기김치찌개
描述
泡菜湯可以跟很多材料搭配，
在韓國最常吃五花肉和鮪魚罐頭泡菜湯，
豬肉讓泡菜湯的口感溫和，
開胃的泡菜和有彈性的豬肉，
一起吃的感覺很滿足，
舀一匙泡菜湯拌在飯上一口一口很下飯，
完全不需要別的小菜，做法超簡單，
你也快來試試～
豬肉泡菜湯做菜步驟的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/261960331
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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在1500ml的常溫水放入泡菜 400g，五花肉 200g， 和魚乾 15個，煮30分鐘後把魚乾撈起來 Tips. 把魚乾的頭和內臟去除，要不然湯可能有苦味
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再加切片的豆腐和斜口切的蔥煮3分鐘
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
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