情人節<3超簡單餅乾巧克力
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黑巧克力般微苦的 單戀
草莓巧克力酸甜的 曖昧
牛奶巧克力濃蜜的 熱戀
不論是妳和"他"是屬於哪種
2015的情人節，
請捲起袖子，為最喜歡的"他"
製作出 一份
你們專屬的愛情口味吧:")
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
甘百世黑巧克力
20小塊
餅乾
60g
草莓巧克力
40~50g
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1我用的材料： 甘百世72%黑巧克力(全聯有賣) 甘百世草莓巧克力(找不到可以改白巧克力) 中立椒塩餅乾或孔雀餅乾(全聯都有) -
2先拿一個平底鍋裝水煮熱
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3中火就好，水不要滾。 草莓巧克力丟到另一個鍋子，再把那個鍋子放進熱水開始隔水加熱
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4草莓巧克力溶解後用湯匙倒進模子裡(我用大創的愛心矽膠模)裝一點點看不到底部的模子就好
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5裝好後稍微放涼後先丟進冰箱冷凍，用好的鍋子用熱水洗乾淨擦乾後丟黑巧克力
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6在巧克力溶解時把餅乾放進塑膠袋裡盡量壓碎(可以用桿麵棍輔助
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7融好後關火，把碎餅乾倒進去攪拌到全部變巧克力色
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8把冰箱的草莓巧克力拿出來，巧克力餅乾倒在上面用手指壓實一點->完成＜3
