情人節<3超簡單餅乾巧克力

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黑巧克力般微苦的 單戀
草莓巧克力酸甜的 曖昧
牛奶巧克力濃蜜的 熱戀

不論是妳和"他"是屬於哪種
2015的情人節,
請捲起袖子,為最喜歡的"他"
製作出 一份
你們專屬的愛情口味吧:")

食材 (2 人份 10 分鐘

甘百世黑巧克力 20小塊
餅乾 60g
草莓巧克力 40~50g
  • 1 我用的材料: 甘百世72%黑巧克力(全聯有賣) 甘百世草莓巧克力(找不到可以改白巧克力) 中立椒塩餅乾或孔雀餅乾(全聯都有)
  • 2 先拿一個平底鍋裝水煮熱
  • 3 中火就好,水不要滾。 草莓巧克力丟到另一個鍋子,再把那個鍋子放進熱水開始隔水加熱
  • 4 草莓巧克力溶解後用湯匙倒進模子裡(我用大創的愛心矽膠模)裝一點點看不到底部的模子就好
  • 5 裝好後稍微放涼後先丟進冰箱冷凍,用好的鍋子用熱水洗乾淨擦乾後丟黑巧克力
  • 6 在巧克力溶解時把餅乾放進塑膠袋裡盡量壓碎(可以用桿麵棍輔助
  • 7 融好後關火,把碎餅乾倒進去攪拌到全部變巧克力色
  • 8 把冰箱的草莓巧克力拿出來,巧克力餅乾倒在上面用手指壓實一點->完成<3
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2015/02/08 發表 1.3 萬 瀏覽

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