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【年菜推薦食譜】紫蘇梅蒸青斑

【年菜推薦食譜】紫蘇梅蒸青斑

描述

美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。搭配主廚特調的醬包,即可在家輕鬆煮出美味年菜!

26 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 電鍋中加1杯水,按下加熱鍵。

  • 紫蘇梅去核撥成小片狀,加少量水泡軟。

  • 港式蒸魚醬與味霖調製成蒸魚醬汁。

  • 魚排淋上蒸魚醬汁,放上泡過的紫蘇梅肉。

  • 電鍋產生蒸氣後,將魚放入蒸熟即可。

小撇步

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