
廣東泡菜蘿蔔泡菜~酸甜脆口好滋味
潔西卡的家常美味現作浸泡30分鐘就可以吃了,隔日更加入味更好吃喔! 隨時可作點備用,是道很簡單的爽口常備菜。 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔! ...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、醋、紅辣椒、水、鹽、鹽少許(提味用)、薑片
常備菜是日本人的講法,如同一般人熟悉的小菜、涼拌醃漬菜,以及加熱過仍然不走味的菜色,適合忙碌主婦、小家庭與單身族群,讓你更快速且優雅的上菜,還能延長食材保存期限,一起趁著有空規劃一整的常備菜,放冰箱保存吧。
現作浸泡30分鐘就可以吃了,隔日更加入味更好吃喔! 隨時可作點備用,是道很簡單的爽口常備菜。 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔! ...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、醋、紅辣椒、水、鹽、鹽少許(提味用)、薑片
零廚藝好料理!前一天準備好 切片擺盤馬上上菜!
食材:去骨雞腿排、枸杞、當歸、八角、柴魚醬油、高梁酒、米酒、花椒
冬天燉煮料理最暖胃了,運用當季的白玉蘿蔔配上牛肉一起燉煮,這樣淋在飯上一起吃,熱呼呼的真的很享受~ Viola料理師幸福餐桌 h...
食材:牛肉(里肌肉部位)、白玉蘿蔔、醬油、味霖、米酒、水、烏醋
用時間換來的美味, 燉到軟爛的牛肉和蘿蔔, 超級好吃又下飯!!!!!
食材:牛肉、蘿蔔、大蒜、薑片、日式醬油、台式醬油、米酒、清水
義大利肉醬是普遍大家都愛的料理,做起來簡單又好吃而且非常萬用!一次做多一點,可以分裝到保鮮袋或密封盒中,冰在冷凍庫,隨時想吃都可以...
食材:新鮮番茄、切塊番茄罐、月桂葉、洋蔥、義大利綜合香料、大蒜、黑胡椒、絞肉(豬牛不拘)、鹽、糖、巴薩米克醋(沒有則免)、帕瑪森起士(沒有則免)
常常吃早餐店的漢堡肉總是覺得有點過鹹+沒有什麼嚼勁,這次是第一次嘗試,相當成功,配飯吃也相當入味唷:))))
食材:粗絞肉(全聯)、洋蔥(小)、鹽巴、紅蘿蔔(小條)、醬油、青江菜、香菇素蠔油、太白粉
瓜仔肉是一道很家常、很下飯的菜,而且容易料理。若一次食用不完,可放入冷凍庫保存,要再食用時再取出加熱即可,所以也是一道非常方便的常備菜!
食材:絞肉(超市裝)、愛X味脆瓜、米酒、醬油、胡椒粉
完整版食譜:https://goo.gl/ZmqnXM 免動火的零廚藝常備菜,含醣量也不高, 以醬油做為醃汁基底, 酸甜中略帶鹹味...
食材:中小型牛番茄、罐頭鮪魚肉、醬油、冷開水、紫蘇梅
冰冰涼涼的醉蝦,酒香味十足的開胃菜,很適合最近秋老虎的炎熱天氣~
食材:蝦、紅棗、枸杞、檸檬、紹興酒、水、冰塊、鹽
最喜歡韓式小菜了,胡麻油拌上菠菜,補鐵也補氣,也是便當中配菜的綠葉好選擇。 https://www.facebook.com/o...
食材:菠菜、蒜頭、鹽巴、白芝麻、胡麻油
下班回家身心俱疲,真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~ 所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一 這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇菇...
食材:香菇及秀珍菇、鹽、蒜/黑胡椒粒/白胡椒粉
炒香的肉絲搭配大量的蔬菜,清爽無負擔,熱熱的吃或當涼拌菜都很好吃。 若做的份量較多沒吃完可以冰冰箱保存要吃的時候再取出,記得要用乾...
食材:豬里肌肉片、筍絲、醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳、麻油(或香油)、青蔥、鹽、鰹魚淡醬油
漢堡排~一直是我的冰箱庫存糧食之一~製作方便簡單~三餐都可以使用~配飯~配麵包~配義大利麵甚至是咖哩~連單吃都好美味
食材:豬與牛絞肉(步驟3)、洋蔥、麵包屑、牛奶、鹽、黑胡椒、糖、雞蛋
下班一回家,打開冰箱卻發現裡面跟你的心靈一樣空虛? 別讓自己人生這麼悲慘!學學Miss米,在冰箱存著幾道常備菜, 就算依然是一個人...
食材:馬鈴薯、蔥、蒜、小辣椒、醋、冰糖、花椒
炎炎夏日少不了簡單無油煙的清爽料理,搭配吐司、麵包或是當做小菜,好吃又美味! 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/s...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、桂冠沙拉、白胡椒粉
忙碌的家庭主婦平常利用—點時間先做幾個菜備著,即可在很短的時間內立馬上菜,這個菇料理不用花太多的時間即可輕鬆完成,問題是真的很好吃...
食材:美白.鴻禧姑、鹽,黑胡椒粉、植物油
冰冰涼涼,口味黏密濃滑的溏心蛋是很多人的最愛, 也是我夏天餐桌必有的常備菜, 其實它做來相當容易呢! 試試看,你會發現再也不需要在...
食材:雞蛋、醬油、味淋、水
冰冰涼涼略帶酒香的醉雞腿,只消善用電鍋蒸煮,並掌握幾個小訣竅,餐廳名菜就能輕鬆上桌。ㄧ次多蒸幾隻雞腿,浸泡於湯汁中存放冰箱,想吃多...
食材:去骨雞腿、鹽、枸杞、當歸、紹興酒、雞高湯或水、砂糖