三色蛋
火柴媽食材簡單，方便製作的零廚藝料理
食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、鹽、白胡椒粉、米酒
常備菜
常備菜是日本人的講法，如同一般人熟悉的小菜、涼拌醃漬菜，以及加熱過仍然不走味的菜色，適合忙碌主婦、小家庭與單身族群，讓你更快速且優雅的上菜，還能延長食材保存期限，一起趁著有空規劃一整的常備菜，放冰箱保存吧。
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香滷豆干～是零嘴也是下酒菜
艾莉絲的小廚房我是豆干控啊！每次買滷味必點的就是豆干了，但近來食安問題嚴重，只好自己動手做比較安心！我買的是非基改豆干，15塊豆干才70元，滷一...
食材：五香豆干、食用油、醬油、醬油膏、冰糖、花椒粒、八角、月桂葉、蒜粒、薑片、大辣椒
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韓式馬鈴薯
愛料理官方品牌廚房鹹鹹甜甜的醬汁與馬鈴薯一同燉煮，鬆軟入味好下飯，是款受歡迎的韓式小菜之一！
食材：馬鈴薯、醬油、糖、果糖、水、蒜、蔥、芝麻油
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\\黑嚕嚕-油蔥香花生豆干//
小榯廚房追劇追世足小點心，用金剛花生滷到黑嚕嚕的豆干，加上油蔥風味有種古早味，滷好冰冰箱當涼拌常備菜很方便。 - Follow小榯廚房粉絲...
食材：豆干、金剛豆干、八角、青蔥、冰糖、五香粉、醬油、醬油膏、小磨坊蔥風味油、水
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涼拌油菜
Ca Ca Cooking最適合夏天的清爽料理，簡單的食材，營養又美味哦!白芝麻
食材：油菜、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、香油、白芝麻
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梅漬甜椒(涼拌菜)
Miranda Teng炎炎夏日，冰箱常備涼拌菜是開飯的好幫手。
食材：有機紅黃甜椒、梅粉、二砂糖
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lanni 涼拌黃豆芽
lanni幸福餐桌炎炎夏日如餐餐都得下廚煮不但辛苦煮完自己也都沒味口了！如平常備幾個涼菜放冰箱冷藏隨時取用甚是方便呀！涼拌黃豆芽就是一個很受歡迎的平...
食材：黃豆芽（去鬚）、蔥末、蒜末、辣椒末、調味料：香油、鹽、鮮味抄手or柴魚粉
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低脂滷肉燥
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45996366 一般肉燥多以肥肉取香， 但...
食材：豬後腿瘦絞肉、醬油、五香粉/白胡椒粉、水、低糖花生醬
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干絲四季豆
貓兒食堂承蒙鄰居們的照顧，貓家夏季總有吃不完的四季豆、茄子與瓜果。餐桌上四季豆天天露臉難免厭膩，只要稍作變化，口感與風味便大相逕庭。將四季...
食材：四季豆(切絲）、豆干（切絲）、鹽、辣椒絲、糖、蒜末、胡椒粉、香油
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夏日氣息~花生涼拌豆干小黃瓜
銘麒媽媽炎炎夏日，涼拌小菜最開胃，自己做衛生又美味。
食材：花生、小黃瓜、辣椒、豆干、蔥、塩、蒜泥、香油（或辣油）、糖、醬油
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日式南瓜煮，好吃的 NIMONO 煮物
Tahini這道料理可用綠皮的栗子南瓜或橘皮的東昇南瓜，而且是一道放涼更好吃的料理，非常適合當作常備菜哦！更詳細的食譜點這裡 ➜ https...
食材：栗子南瓜、糖、日式高湯、醬油、清酒、味醂
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蔥燒水晶雞
Belinda家常菜食堂新手人妻急速上手家常菜。
食材：去骨大雞腿、蔥、蒜頭、辣椒（不辣）、枸杞、胡椒粉、鹽（抹在雞腿上）、鹽、水（熱/冰）、錫箔紙
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簡單上手三色蛋
雀兒喜廚房雞蛋、鹹蛋、皮蛋三種組合的簡單料理
食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒
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醃嫩薑
Beth「冬吃蘿蔔、夏吃薑」，夏天的嫩薑用糖醋水醃漬冷藏起來，當作常備菜很方便，酸甜微辣開胃，做法也非常簡單。
食材：嫩薑、高粱醋、白醋、細砂糖、蜂蜜、鹽
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韓式涼拌豆芽菜
EA's愛上生活小食光最近的氣溫真的是讓人沒有胃口吃飯 這種天氣最適合清爽微辣的涼拌小菜~ 這次要跟大家分享的是超簡單只要10分鐘就可以完成的食譜:「韓...
食材：豆芽菜、紅蘿蔔絲、醬油、青蔥、芝麻油、蒜末、糖、白芝麻、鹽
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夏日常備菜～涼拌雞柳洋菜絲（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日洋菜絲不止可以做果凍，也非常適合炎熱的夏天拿來當涼拌菜呀！冰在冰箱當夏日常備菜實在是方便有刷嘴😋😋😋
食材：洋菜條、雞柳條、淡醬油、洋蔥、山東醋、大蒜、鹽、香菜、香油、青蒜、辣油、檸檬汁、糖
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下酒涼拌豆乾
viola料理師很快速可以完成的涼拌菜色，很適合配上啤酒一起享用。處理上也不難，有空可以跟著動手做喔！！ Viola料理師幸福餐桌 https:/...
食材：豆乾（切小塊）、辣椒（去籽切末）、香油、香菜（切小段）、醬油膏、蒜頭（切末）、辣豆瓣醬、麻辣醬
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香滷牛肉
lCE下酒良伴~香滷牛肉〈萬用鍋版〉
食材：牛腱、蒜頭、薑小塊、滷包、青葱、醬油、58高梁酒、月桂葉、八角
