
黑糖饅頭
廚房女漢子Rita's最愛這種綿密帶Q彈的口感,香香的糖味,如果再配上蔥花蛋,那就會是女漢子最美好的早餐❤️~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:中筋麵粉、牛奶、黑糖、棕櫚糖或二砂、即溶酵母、沙拉油
蛋黃酥、鳳梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕點,不僅是許多節慶不可或缺的一角,更是伴手禮的最佳選擇!
最愛這種綿密帶Q彈的口感,香香的糖味,如果再配上蔥花蛋,那就會是女漢子最美好的早餐❤️~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:中筋麵粉、牛奶、黑糖、棕櫚糖或二砂、即溶酵母、沙拉油
夏天真的超適合喝冰冰涼涼的綠豆薏仁湯, 可是家裡的大同電鍋壞了, 但該怎麼用瓦斯爐煮綠豆薏仁湯呢? 其實用瓦斯爐煮比想...
食材:綠豆、薏仁、二砂糖
甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕甜度喔~用電鍋煮糯米超輕鬆!! 也...
食材:圓糯米、水、低筋麵粉、椰子油或沙拉油、糯米粉、棕櫚糖或糖、雞蛋
每年在六月報完稅後,都覺得特別窮;這個時候就會開始思考如何用少少錢讓家人吃得飽飽!這一款不但成本不到台幣$20,而且非常適合讓小家...
食材:即溶酵母、水、蒸熟地瓜、中筋麵粉、椰子油、砂糖
牛奶為雲朵的口味,嚼勁似鼎泰豐綿密的Q皮,可愛的小腮紅由天然草莓粉點綴,再配上可可的各式表情。❤是道小朋友大人看到都很難抗拒的健康...
食材:中筋麵粉(鼎泰豐專用)、全脂牛奶、快發酵母、橄欖油、冰糖/砂糖、天然草莓粉(Tomiz)、可可粉
奶香味濃厚又會牽絲的饅頭, 一顆就可以飽餐一頓了, 一定試做看看, 這是我做好幾次後的心得, 可能有些小撇步忘了, 有問題都可以發問哦!
食材:中筋麵粉、鮮奶、速發酵母粉、砂糖、起司(mozzarella)、奇亞籽
在家自己揉麵糰做韭菜盒子,簡單又美味~可以吃到滿滿喜歡的餡料~當點心也好! 作正餐也吃的飽~
食材:中筋麵粉、70度熱水、豬絞肉、冷水、鹽巴、醬油、香油、韭菜丁、龍口冬粉
將饅頭造成玫瑰花型,好看又好吃🌹 紫薯粉只是調色用,吃不出味道哦!
食材:中筋麵粉、紫薯粉、水、糖、速發酵母、植物油
這樣說吧,最近牛媽在找工作,對!就是失業了!所以有比較多的時間在家裡。可是天氣爆熱,在這冬涼夏暖的家裏怎麼待也待不住,待不住又能去...
食材:綠豆、黑糖、水(可自行調整)
糯米軟而不爛,口味甜而不膩,古早風味甜品,令人回味無窮!
食材:圓糯米、紅棗、美國OXO量杯、桂圓乾、米酒、樸活小鋪黑糖、水
黑糖搭上花生,做成饅頭香氣十足,一定要來試試看喔 ~ 更多詳細食譜請搜尋:美味簡單煮。Candice https://www....
食材:中筋麵粉、酵母粉、溫水、黑糖粉、花生粉
能夠喚起大家共同兒時回憶的,就是古早味。 夏天霸道的獨大時,冰箱一定不能缺席的就是冰品了。 桂圓米糕冰棒,就是其中一個很懷念的腳色。
食材:圓糯米、龍眼乾、太白粉、米酒、冷開水、冷凍冰棒袋、紅砂糖
我們這ㄧ家都很喜歡吃饅頭⋯ 所以,我最常做的點心也是饅頭,花點巧思,就可以讓平凡的饅頭變得很吸晴! 最近,朋友分享給我四彩繡球饅頭...
食材:中筋麵粉(原味麵糰)、糖、鹽巴、植物油、牛奶、速發酵母粉、紅色麵糰、從原味麵糰取出、紅麯粉、水、綠色麵糰、抹茶粉、可可色麵糰、可可粉
使用天然的愛玉籽洗搓成凍,融合檸檬與蜂蜜的酸甜,晶瑩剔透沁涼消暑又美味,不含任何添加物,也不必擔心熱量爆表!自己做最安心~
食材:阿里山愛玉籽、冷開水、棉布袋、檸檬汁、蜂蜜、乾淨大容器
地瓜香甜Q彈外皮, 配上古早味內餡, 吃得到滿滿脆鮮的竹筍及香菇五花肉的香氣, 滋味無窮!
食材:A.紅心地瓜、細砂糖、醬油膏、細地瓜粉、白胡椒粉、糯米粉、五香粉、溫水 40度、鹽、B. 五花肉、沙拉筍、乾香菇、油葱酥
老公朋友送來新鮮的有機蔥⋯煮婦就是要物盡其用,做了樸實的「蔥花捲」,當老公和孩子們的早餐! 切蔥的時候,蔥的香氣撲鼻而來,蔥在中醫...
食材:中筋麵粉、砂糖、植物油、牛奶、酵母粉、鹽、蔥餡、蔥、胡椒粉
自製豆漿所留下來的豆渣具有豐富的膳食纖維,加上含鈣量高的起司,營養加倍!
食材:中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、起司片、黃豆渣、砂糖、鹽、無糖豆漿*、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
早餐吃得好,身體一定好;特別是澱粉很適合提供身體一整天的能量,所以製作簡單、超級少油、健康好醣的手作甜饅頭是初階麵食好夥伴。 #水波爐
食材:全脂牛奶、快發酵母、中筋麵粉、蜂蜜或黑糖或冰糖(可變化)、橄欖油、手粉