【伯爵紅茶乳酪戚風蛋糕】
Marven小姐不麻煩因為是做給重要朋友的禮物，所以不敢恣意妄為 這次參考了Carol老師的紅茶乳酪超軟蛋糕☞ http://caroleasylife...
食材：蛋白、細砂糖、檸檬汁、起司片、植物油、牛奶、伯爵茶包、低筋麵粉、蛋黃、全蛋
乳酪蛋糕
乳酪蛋糕也稱為起司蛋糕，常見的分類有兩種，一種是重乳酪，另一種是輕乳酪。重乳酪蛋糕通常不加麵粉，不打發蛋白，以餅乾為基底，口感紮實;而輕乳酪蛋糕則必須打發蛋白，並加上麵粉，才會呈現鬆軟綿密的口感。
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大理石乳酪布朗尼
Ellie只要用兩個碗就可以完成的超簡單甜點！濃濃巧克力搭配上乳酪，超好吃！
食材：奶油乳酪、糖、蛋、可可粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、即溶咖啡粉、融化無鹽奶油
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平底鍋起司蛋糕
168懶人料理LazyRenee網路上熱門的《平底鍋起司蛋糕》，188的實作分享。免烤箱直接用平底鍋加蓋，用小火慢烘，也能做出好吃的起司蛋糕。歡迎上《188懶人料...
食材：低筋麵粉1杯、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、起司奶油、鮮奶油、蛋、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁
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戚風起司蛋糕
蜜塔木拉將蛋白打至乾性全發，利用水浴法低溫烘烤，一口中有細緻的戚風口感又吃到了濃郁綿密的起司蛋糕，淋上自製的藍苺果粒醬，美味滿點。
食材：Cream cheese、砂糖、蛋黃、原味無糖優格、玉米粉、新鮮檸檬汁、蛋白、新鮮藍莓
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草莓布蕾起司蛋糕
fifisculinarylab如同烤布蕾般柔滑的草莓起司蛋糕,酸酸甜甜的滋味中還帶著些許焦糖的香氣,一入口就在舌尖融化了! 追蹤我的Ig：#fifisculin...
食材：馬斯卡彭起司、細砂糖、草莓、蛋黃、酒、草莓無糖優酪乳、砂糖、鮮奶油、玉米粉
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摺汽球一口乳酪小蛋糕
Money's mon的雜炊筆記其實不只一口辣~一個小氣球可以吃上四五口~ 不只是好玩而已喔~ 這個配方的乳酪蛋糕配方超級簡單~口感綿密又不甜~好好吃~ 參考我最...
食材：包裝油托紙15x15公分、無鹽奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉2小匙、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋打散、牛奶、動物性鮮奶油
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紐約客重乳酪蛋糕 無麵粉配方
郭昱均香濃綿細口感，帶有一絲絲檸檬的芬芳和香草的香甜氣息，配方中完全無麵粉，扎扎實實的用料，再加上少許的檸檬汁和鹽，襯托出奶油乳酪的濃郁...
食材：奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鹽、無鹽奶油、雞蛋、檸檬、香草精(可不加)
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莓果白巧克乳酪蛋糕
沁's の 手作工坊濃郁乳酪融入香甜白巧克力，搭上酸酸甜甜的莓果，如此完美的組合，讓人忍不住多吃一口。 ﹏﹏﹏﹏﹏ 濃郁蛋糕&香醇咖啡，在家也...
食材：奶油乳酪 (室溫軟化)、白巧克力 (切小塊)、細砂糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、萊姆酒 (增加香氣，可略)、消化餅、無鹽奶油 (隔水加熱融化)、自製草莓醬 (或喜愛的果醬)、草莓、藍莓
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伯爵紅茶乳酪蛋糕(減糖少油配方)
瓶子最近烘培魂上身 最喜歡的就是這個 - 伯爵紅茶乳酪蛋糕 使用的材料簡單 幾乎在全聯等超市就可以一次買齊 加上不用打蛋白打到手痠&...
食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、伯爵茶包、鮮奶(可用鮮奶油)
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冰涼輕乳酪蛋糕
菲。Phyllis!夏天就是要吃冰冰涼涼的蛋糕呀! 這個蛋糕不加玉米粉、也不加任何油脂、糖的份量減半，所以吃起來特別清爽，太適合暑熱的夏天了~
食材：cream cheese、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、糖
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濃厚抹茶重乳酪蛋糕
Wendy濃厚的抹茶口感，加上酸酸甜甜的乳酪香氣，吃一口彷彿置身日本～ 喜歡抹茶的你，一定要試試看！ 本食譜使用六吋分離式烤模！！
食材：卡夫奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、抹茶粉、全蛋、消化餅乾、奶油
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草莓內餡重乳酪蛋糕
Wendy到了草莓季的尾聲了!冰箱剩下很多草莓不知道怎麼辦~那就讓它成為甜而不膩的乳酪蛋糕吧!
食材：卡夫奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬汁、草莓優格、草莓、消化餅乾、融化奶油
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草莓豆腐芝士凍餅
菠蘿 愛。入廚今次選擇了用豆腐味道比較重,忌廉芝士份量比較少， 食起來清新一點。
食材：（裝飾）草莓、幼嫩豆腐、忌廉芝士、魚膠粉、淡忌廉、砂糖、（鏡面層）魚膠粉、（鏡面層）水、（鏡面層）砂糖、（餅底）消化餅、（餅底）無鹽牛油、檸檬汁
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酸酸甜甜，藍莓乳酪蛋糕
Ellie藍莓乳酪是我最喜歡的口味～真的超好吃><
食材：奶油乳酪、白砂糖、蛋、藍莓果醬、優格、消化餅乾、融化奶油
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清涼好滋味，檸檬乳酪蛋糕！
Ellie檸檬乳酪，酸酸甜甜的好好吃
食材：奶油乳酪、白砂糖、蛋、香草精、鮮奶油、檸檬、柳橙、lemon curd、消化餅乾、融化奶油
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【Oreo起司乳酪蛋糕】烤過更扎實
Marven小姐不麻煩製作起司蛋糕 除了方便的免烤方法之外 自己更喜歡經過烘烤的起司蛋糕 冷藏一天以上 口感非常扎實噢 ※此份量製作馬芬杯6個。
食材：Oreo餅乾、奶油乳酪、白砂糖、酸奶(可用優格替代)、全蛋、香草精、鹽
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重乳酪蛋糕 @188懶人料理
168懶人料理LazyRenee《重乳酪蛋糕》，香濃的起司香，綿密的口感，一口咬下停不了，喜歡cheese cake的朋友，自己動手試試吧。 歡迎上《188懶人料...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、起司乳酪、酸奶、糖、全蛋、蛋黃
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黑芝麻乳酪磚
家樂福廚房香濃奶味的乳酪磚吃起來Q彈有嚼勁，搭配黑芝麻粒，齒頰間充滿芝麻香氣！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...
食材：鮮奶油、奶油乳酪、吉利丁粉、黑芝麻 (或黑芝麻粉)、砂糖、水
