![Mascarpone乳酪蛋糕 [免烤箱]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F111340%2Fd1fef7aec026df1d.jpg&width=200)
Mascarpone乳酪蛋糕 [免烤箱]
Mrs P's Kitchen通常做免烤箱乳酪蛋糕都會用奶油乳酪Cream Cheese，味道很濃，質感較實。可試用馬斯卡彭起司Mascarpone Chees...
食材：mascarpone 起司、動物性鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮、消化餅乾、奶油
乳酪蛋糕
乳酪蛋糕也稱為起司蛋糕，常見的分類有兩種，一種是重乳酪，另一種是輕乳酪。重乳酪蛋糕通常不加麵粉，不打發蛋白，以餅乾為基底，口感紮實;而輕乳酪蛋糕則必須打發蛋白，並加上麵粉，才會呈現鬆軟綿密的口感。
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![Mascarpone乳酪蛋糕 [免烤箱]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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免烤重乳酪蛋糕 Cheese Cake
蔡仙蒂帶小孩的時間趁小鬼在睡覺時，做這種安安靜靜(打蛋白很大聲)又能快速做好(1小時內搞定)的蛋糕最方便了!! 失敗率很低，大家可以試試...
食材：消化餅干、奶油、CreamChees、鮮奶油、白砂糖、檸檬、吉利丁
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白巧克力藍莓起司蛋糕(免烤無吉利T無蛋)
Money's mon的雜炊筆記這個起司蛋糕跟8X度C的藍莓起司蛋糕相似度高達95%......
食材：6吋圓形模、奶油乳酪、白巧克力、無糖優格、動物性鮮奶油、藍莓果醬、消化餅、無鹽奶油
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【樂客來】橙香乳酪蛋糕
樂客來食品原料暢貨中心香濃滑順的口感帶點乳酪的香味以及柳橙高雅的香味，很適合下午茶搭配茶品來吃喔~ !!!
食材：柳橙、砂糖、奶油乳酪、鮮奶、奶油、玉米粉、低筋麵粉、雞蛋(分蛋)
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日式芝士蛋糕
成波之路這個日式芝士蛋糕食譜材料簡單，容易成功，適合新手，大家試試吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：https://www....
食材：奶油芝士(忌廉芝士)、牛奶、雞蛋、糖 - 用於蛋黃部份、糖 - 用於蛋白部份、低筋麵粉、玉米粉(粟粉)、塔塔粉(他他粉)
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五星級乳酪蛋糕
奧地利寶盒五星級登峰的口感，五星級濃郁的撼動 乳酪，雞蛋，糖，香草精 四種自然的食材構成蛋糕體 三個輕鬆的簡易拉一拉步驟 就是 最極致 最完...
食材：無鹽消化餅乾、細砂糖、融化奶油、卡夫乳酪、雞蛋、香草精
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Rose~抹茶乳酪起司蛋糕 (8吋)
Rose Hsu抹茶的香氣、口感，總是令人回味再三。 網上找了許久，還是沒有喜歡的配方， 到頭來還是不能偷懶， 參考了各大高手的食譜， 做了最適合...
食材：蛋黃糊、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、鮮奶油、無糖優格、無糖抹茶粉、低筋麵粉、蛋白霜、冰蛋白、檸檬汁、餅干底、消化餅、無鹽奶油、裝飾、無糖可可粉
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免烤起司蛋糕
謝佳汶真的很好吃 ! ! 可是材料方面200多元哦
食材：奶油起司、牛奶、棉花糖、檸檬原汁、巧克力消化餅
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地瓜輕乳酪棉花蛋糕.冰過更好吃！
臻麻的創意食驗室無油少糖.地瓜的香甜和淡淡的乳酪超對味！ 棉花般的細膩.略濕潤的口感.冰過更好吃喔！
食材：蛋黃糊：蛋黃（室溫）、地瓜泥（蒸熟壓泥）、低筋麵粉（過篩）、奶油乳酪、鮮奶、蛋白霜：蛋白（室溫）、糖粉、檸檬汁或白醋（可省略
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重乳酪蛋糕
顏菁菁簡單的食材做出最香濃的蛋糕,這應該就是乳酪蛋糕最大的特色
食材：奶油乳酪、白砂糖、蛋、檸檬、消化餅乾(約8片)、奶油
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重乳酪起司蛋糕
Emily❤️用最簡單的食材做出美味的蛋糕， 減糖低卡，比市售蛋糕更濃郁,甜而不膩:)
食材：cream cheese、消化餅、奶油、雞蛋、糖、檸檬汁、優酪乳
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紐約乳酪蛋糕
Mrs P's Kitchen這個令人難忘的紐約乳酪蛋糕New York Cheesecake， 充滿香濃的乳酪香，餅面有酸酸的酸奶油作中和，口感清新不膩。做法...
食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、奶油、檸檬汁、酸奶油
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平底鍋起司蛋糕
Emma在Facebook上一直有一篇po文說平底鍋可以作起司蛋糕,於是富有好奇心的我就真的做了實驗.沒想到意外的很好吃阿! 哈哈 以...
食材：起司、鮮奶油、麵粉、全蛋、糖、蛋白、奶油、砂糖、蛋黃、檸檬汁
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免烤奇芽子優格乳酪蛋糕
Vickey Wei奇蹟種籽~奇芽子的應用範圍很廣，不僅可以直接沖泡後飲用，也可以入菜作為各式各樣的料理，或是加入其他料理中，只要不過度烹調影響了本身...
食材：奇芽子、消化餅或麗滋餅乾（原味）、無鹽奶油、水、奶油奶酪（室溫軟化）、细砂糖、原味優格、吉利丁粉
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超好吃起士蛋糕
Fee kitchen第一次習作起士蛋糕, 分享實作經驗過程、不私藏步驟如下呢! 母親節, 為親愛媽媽動手做甜點, 更貼心、讓人感動哦! 建議冷藏ㄧ...
食材：起士乳酪、雞蛋、不粘鍋烤膜 17cm、蛋黃、消化餅乾或肉桂餅乾、低筋麵粉、奶油室溫軟化、鮮奶油cream、香草糖粉、糖、檸檬汁
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芒果慕斯凍餅 [免烤箱]
Mrs P's Kitchen終於又開始芒果的季節！做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用烤箱，超容易做，外形超美，跟餅店賣的也很相像喔！ 請也支持我...
食材：芒果果泥、吉利丁、鮮奶油、熱水、糖、消化餅乾、奶油
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焦糖布丁輕乳酪蛋糕
洋棋馬麻用黑糖來做焦糖真的好好吃哦！ 有布丁的Q軟，也有蛋糕的鬆軟，發明布丁蛋糕的人真是天才啊~~~~
食材：⓪6吋蛋糕模1個、⓪焦糖液、黑糖、吉利T粉、冷開水、熱開水、⓪布丁液、細砂糖、牛奶、牛奶+鮮奶油（3：2）、全蛋(大的)、香草精(可略)、蘭姆酒(可略)、⓪乳酪蛋糕蛋黃糊、奶油乳酪、鮮奶油(牛奶或無鹽奶油可取代)、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、⓪乳酪蛋糕蛋白霜、蛋白、檸檬汁or白醋
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簡易檸檬乳酪蛋糕佐自製果醬（免烤箱）
小日子食堂非常簡單，只要把食材攪拌均勻放置冰箱冷藏，隔天就有好吃的乳酪蛋糕嚕～上層酸酸甜甜口味搭配下層鹹香的餅乾，非常對味，也是母親節蛋糕健...
食材：覆盆子果醬、鮮奶、奶油乳酪、吉利丁片、砂糖、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油餅乾、胡桃、榛果醬(或花生醬)
![芒果慕斯凍餅 [免烤箱]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F106811%2Fd727c635864ca8f6.jpg&width=200)
