免烤起司蛋糕

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真的很好吃 ! !
可是材料方面200多元哦

食材

奶油起司 100g
牛奶 100g
棉花糖 100g
檸檬原汁 少許
巧克力消化餅 3-4塊
  • 1 把巧克力消化餅壓碎 碎屑與巧克力揉捏均勻
  • 2 將巧克力消化餅押進模型內(需緊實) 如果沒有用脫模的要用保鮮膜
  • 3 牛奶隔水加熱
  • 4 加入棉花糖溶化
  • 5 擠些檸檬汁進去
  • 6 趁熱加入奶油起司攪拌均勻
  • 7 倒入少許檸檬汁(不要太多
  • 8 一直攪拌至冷卻就可倒入模型中(冷藏6小時以上
  • 9 真的非常好吃呢
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小撇步

* 巧克力消化餅可換成原味消化餅加融化奶油哦
* 比例是1:1:1可自行增加減少

2015/05/23 發表 1.4 萬 瀏覽

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