雞湯

十全香菇雞湯

Chun的手作坊

冬天進補的好良伴

食材：雞肉丁、乾香菇、十全藥包、米酒

🐓🐓椰子雞湯🌰🌰附開椰子圖解🔪

🙂

溫補、養顏的湯水😚😚 ｰ蜜棗在部分中藥行可買到，如沒有可不加。 ｰ雞如果是比較小隻的話，水加2000ml就夠了。我用的大概1200...

食材：烏雞、椰子、白木耳、百合、紅棗、蜜棗(可不加)、水

柴胡解鬱雞湯

Julia Lin

搞定惱人的婦科問題，氣色好美到老

食材：雞肉、柴胡、白芍、枳殼、炙甘草、川芎、紅棗、米酒及鹽

參耆烏骨雞湯

Julia Lin

搞定惱人的婦科問題，氣色好美到老

食材：烏骨雞、西洋參、黃耆、紅棗、老薑片、鹽及米酒

牛蒡蛤蠣雞湯

佳雯的愛妻便當

秋天到了早晚涼涼的天氣.中午又特別熱.不能吃太補的湯品.就用砂鍋燉一鍋補氣的牛蒡蛤蠣雞湯.搭配溫補的中藥材.小孩也很愛喝喔!!

食材：中藥材、牛蒡.黨蔘.當歸、川芎.黃耆.枸杞.黑棗、土雞腿、蛤蜊、米酒

燉蒜頭雞腿湯🎶

凱茜媽咪の廚房

熱呼呼的雞湯，在秋冬季節最適宜。蒜頭可增強免疫系統，與雞腿一起燉煮；最棒的養生良品。

食材：有機雞腿、蒜頭、枸杞、紅棗、生耆

牛蒡蛤蠣雞湯

忘憂草

牛蒡有個特殊味道許多人不能接受~ 加入蛤蠣湯頭更鮮甜,味道更棒! 牛蒡的膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍，花椰菜的3倍，能促進腸道蠕...

食材：大雞腿、牛蒡、蛤蠣、老薑片、米酒、鹽、烹大師

四物香菇雞湯

Julia Lin

搞定惱人的婦科問題，氣色好美到老

食材：當歸、土炒白芍、熟地黃、川芎、黨參、枸杞子、烏骨雞塊、香菇(小)、生薑片、鹽及米酒

補氣暖胃麻油雞湯

丹彡。私。廚。

微涼的秋天，來碗暖暖的麻油雞湯，氣血循環身體好。

食材：雞腿肉、薑、黑麻油、米酒

悶燒杯-香菇雞湯

annannlai

食材：雞胸肉、乾香菇、薑、蒜頭、鹽、鮮味精

蘑菇雞湯@美麗人妻Selina Wu

Selina Wu

朋友問我，蘑菇跟雞肉搭嗎？不只是搭而已，還非常好喝。選用肉質超棒的九斤雞來煮，搭配上巴西蘑菇跟一般常見的白色蘑菇，放幾片薑，煮出來...

食材：九斤雞雞腿、雞腳、巴西蘑菇、蘑菇、薑、當歸、紅棗、枸杞、鹽

電鍋雞湯

萬能甜心

充滿復古情懷的一碗香菇枸杞南杏雞湯麵，配上鄉村音樂，夜晚真美好！

食材：【主菜】雞腿（拔去半張皮）、米酒、【配菜】泡軟的香菇、【配菜】玉米筍、【配菜】滷蛋、【湯底】枸杞+南杏、【湯底】400ml泡香菇的水、【湯底】豆鼓

狗尾草雞湯

錢隆食堂

小孩子胃口不好時 . 可以試著煮這到雞湯讓他開胃

食材：雞、狗尾草、狗尾草中藥包、水、米酒、鹽、高鮮味精

寶寶食譜【柿餅雞湯】

小龍副食品實驗室

入秋了，開始為孩子準備保養身體的食療湯品，柿餅有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用於治療肺熱咳嗽⋯等。加上枸杞和雞肉一起燉煮，...

食材：雞胸肉(切小塊)、柿餅(切小塊)、枸杞、香菇(可省略)

烏骨四物雞湯

ching

秋天腳步已近，一個酷熱夏季所耗費的體力，在這初秋的日子裡，簡單煮一鍋烏骨四物雞湯，為自己和家人補一下吧～簡單利用四物中藥帖加上烏骨...

食材：中藥四物、烏骨雞、水

初秋食補-養氣人蔘雞湯

米娃愛做菜

初秋適逢季節交換，氣溫變化較大，到中藥行買了一小綑蔘鬚，與黃耆.紅棗.當歸.花旗蔘一起燉雞湯，養氣又補身，用電鍋輕鬆來個補身湯品，...

食材：烏骨雞、蔘鬚、黃耆、當歸、花旗蔘、滑子菇（沒有也無妨）、紅棗、米酒

【初秋湯品】剝皮辣椒雞湯~電鍋版

甜姐兒玩廚藝

初秋有點微微涼意，喝一碗暖胃又不燥熱的湯最舒服了!剝皮辣椒其實並不辣，拿來煮雞湯，湯頭特別甘甜順口，小朋友也很喜歡，更棒的是用電鍋...

食材：剝皮辣椒罐頭、雞、薑片、米酒

蓮藕香菇雞湯@美麗人妻Selina Wu

Selina Wu

雞肉分很多種，也因為品種的不同，吃起來的口感也不一樣，土雞的肉質算是好吃的了，但是自從老爺吃過九斤雞之後，挑嘴的他便愛上了，我也是...

食材：九斤雞雞腿、雞腳、蓮藕、乾香菇、金華火腿、鹽