全部分類 家常菜色 湯 雞湯 (973) 狗尾草雞湯 分享傳送傳送列印 錢隆食堂 163 食譜 357 粉絲 追蹤 87 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 小孩子胃口不好時 . 可以試著煮這到雞湯讓他開胃 時間 120 分鐘 食材 雞 半隻 狗尾草 些許 狗尾草中藥包 1份 水 適量 米酒 30cc 鹽 2小匙 高鮮味精 1大匙 1 1. 先將買回來的雞洗淨 . 以滾水川燙去血水後預冷 2. 藥材請中藥行幫我們調配藥材就可以了 3. 接著將所有的藥材有狗尾草+桂尖+葉桂葉+紅棗+些許人蔘放入容器中 4. 接著放入雞肉一起用電鍋蒸煮約一小時多一點點 ( 讓肉有熟透) 5. 接著放入米酒+鹽+高鮮味精調味 2015/09/16 發表 5,945 瀏覽
討論