小黃瓜
台灣四季都盛產小黃瓜，除了價格親民，也方便取得，因此受到不少人青睞，更成為是夏天餐桌上的不敗料理品。許多營養師更大力推崇小黃瓜，因為小黃瓜體積雖大，水份卻佔總體的90％，熱量低又有利尿作用，可以消水腫又有相當的飽足感，對於許多想減重或是體重控制的朋友們，絕對是最好的選擇。
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簡單涼拌小黃瓜
小家庭的簡單小料理夏天又快到了，天氣熱吃熱食沒胃口，配個涼拌菜會好很多，飯前簡單快速就可以做個涼拌小黃瓜，開胃又爽口！
食材：小黃瓜、鹽巴、大蒜、香油
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涼拌菜：小黃瓜匯黑木耳紫洋蔥
菲比菜好吃只要三樣食材、簡易的調味跟步驟後，就可享用的懶人涼拌菜。顏色鮮明、讓人食指大動
食材：小黃瓜、紫洋蔥、黑木耳、醃小黃瓜的鹽、調味的糖、醋
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減肥清腸胃之 涼拌青瓜
幸福小厨青瓜有利水、清熱、解毒、利水腫，利尿和潤腸通便的功效，所以想減肥或清一清腸胃的你， 涼拌青瓜絕對岩食。拍黃瓜就是用刀拍扁黃瓜，黃瓜...
食材：青瓜、鹽 可加减、鎮江香醋、麻油、蒜頭、蔥、指天椒 可加減、油
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涼拌皮蛋小黃瓜
靜姐廚房利用沒吃完的油條再加上1條小黃瓜及冰箱裡剩下2顆的皮蛋，簡單的組合就是一道超級爽口好吃的涼拌菜
食材：皮蛋、油條、蒜末、小黃瓜、薑末、蔥末、辣椒末、糖、香油、醬油、水、香菜
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鮮脆黃瓜炒嫩雞丁
🎈波波小姐的廚房多一點點小步驟，就能使雞胸肉鮮嫩多汁又入味，配上爽脆的小黃瓜，鹹香滋味非常下飯，帶便當也很合適！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻fac...
食材：雞胸肉、小黃瓜、糖、蒜頭、鹽、醬油、辣椒(配色用可略)、醬油膏(無可用醬油)、米酒、白胡椒、香油、太白粉
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馬鈴薯佐優格醬
SHANG部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205 臉書頁：...
食材：馬鈴薯、番茄、小黃瓜、優格、鹽、黑胡椒
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涼拌小黃瓜（快速不沾手）
❤️雪倫の 私廚料理❤️因爲這道菜製作很簡單又快速。我一次都只用一條小黃瓜，做出來的量大約一個小缽，剛好一餐吃完，就不會占用冰箱啦！
食材：小黃瓜、蒜、薑、辣椒(大條的）、鹽、醋、糖、香油
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小黃瓜馬鈴薯煎蛋
喬喬小黃瓜替煎蛋添上了一層脆度，而馬鈴薯也增添了煎蛋的軟嫩口感，鹹而不膩令人想大快朵頤！
食材：雞蛋、鹽巴、馬鈴薯、小黃瓜
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你還沒學到這些：
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✨✨超開胃小黃瓜泡菜✨✨
Avery🦋（喜歡做有溫度的料理開胃～涼拌小黃瓜～爽脆可口
食材：小黃瓜、鹽（殺青）、清水（洗淨鹽份）、蒜頭、白醋、辣椒醬、水果醋、糖
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(素)涼拌黃瓜
飄香筆記純素的涼拌小黃瓜口味清爽, 吃來消暑又齒頰留香! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licio...
食材：小黃瓜 1包,、細砂糖、醬油、淡醬油、鹽、白醋、香油/麻油、全素豆豉辣椒油、楓糖/糖
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蜂蜜芥末蛋沙拉黃瓜三明治早餐
KOKO好食光☀️低卡不膩口超快速早餐☀️ 用無糖優格取代美乃滋，健康無負擔！淡淡乳香搭配微酸第戎芥末醬，讓整體口感更清爽，最後留在嘴巴的蜂蜜香...
食材：全麥吐司、小黃瓜、水煮蛋、無糖優格、第戎芥末醬、蜂蜜、鹽、黑胡椒
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自製醃酸黃瓜（無糖）發酵蔬菜
愛生活小夫妻料理食材：黃瓜、鹽、乳清
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外帶甕仔雞一雞五吃之「雞絲涼拌」
鑽石上的幸福廚房💎一隻甕缸雞能做出五道料理： 1.手扒雞肉盤 https://icook.tw/recipes/416093 2.雞油炒高麗菜 h...
食材：雞胸肉、紅蘿蔔、沙拉油、小黃瓜、蔥、米酒、蒜、薑、鹽、胡椒鹽
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涼拌蒜辣小黃瓜
喵媽餐桌小黃瓜盛產時，真的好想吃很多，甜的是兒子愛吃，蒜辣的是我愛吃，而且又是下酒菜。😂 而且小黃瓜對減肥的人來說也很好，記得這是要在用...
食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、壽司醋、紅砂糖
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小黃瓜炒甜不辣
艾莉絲的小廚房自助餐很常見的菜色，甜不辣和小黃瓜都是小孩愛吃的，甜不辣先煎過再和脆甜的小黃瓜一起炒，真的非常香又好吃呢！
食材：小黃瓜、甜不辣、鹽或雞粉、蒜頭、砂糖、白胡椒粉
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醃小黃瓜 ～ 甜醋口感
喵媽餐桌酸甜口感的小黃瓜搭配炸物、乾麵、下酒菜、野餐、三明治都超適合。 簡單好做又好吃，夏天必備。
食材：小黃瓜、紅砂糖、壽司醋
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偷吃步涼拌小黃瓜
MiA 料理小廚房不需要醃過夜，五分鐘完成超開胃酸甜涼拌小黃瓜🥗
食材：小黃瓜、鹽、砂糖、白醋（水果醋）、蒜泥、辣椒、香油
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夏日小菜同樂會-涼拌小黃瓜
ching天氣熱，餐桌上總要來點小菜，爽口的脆、帶點微酸的好滋味，善用小黃瓜脆口多汁的特性，簡單處理就能快速上菜。
食材：小黃瓜、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、味醂、麻油（或香油）、白醋
