小黃瓜
台灣四季都盛產小黃瓜，除了價格親民，也方便取得，因此受到不少人青睞，更成為是夏天餐桌上的不敗料理品。許多營養師更大力推崇小黃瓜，因為小黃瓜體積雖大，水份卻佔總體的90％，熱量低又有利尿作用，可以消水腫又有相當的飽足感，對於許多想減重或是體重控制的朋友們，絕對是最好的選擇。
找更多「小黃瓜」：
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黑輪炒鮮蔬
Hannah Wu口感Q彈的黑輪搭配清脆的小黃瓜和玉米筍拌炒，簡單又美味的料理立馬端上桌～
食材：黑輪條、玉米筍、小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、鹽、烹大師
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自製花瓜
菲。Phyllis!自己做花瓜很簡單，不必擔心防腐劑，也不怕有奇怪的添加物，單純只用醬油、糖、醋，放冰箱一兩天，就有一瓶好吃又健康的瓜瓜了。早餐配稀飯...
食材：小黃瓜、鹽、醬油、糖、醋
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糖醋清炒小黃瓜
和樂媽很簡單的清炒小黃瓜料理，也是清冰箱料理，冰箱內有剩下一點點的食材都可加入。 原本不喜歡小黃瓜煮熟後，有種臭生味的我，因為這料理沒有...
食材：小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、鹽巴、白醋、砂糖
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味噌小黃瓜
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 小黃瓜和味噌混合均勻後放進冰箱，過一晚就可以拿來吃啦！由於味噌已...
食材：小黃瓜：、紅蘿蔔：、味噌：、糖：、冷開水：、香油：
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🌶🐮🥒辣炒牛肉小黃瓜
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️小黃瓜大都是拿來當涼拌菜，偶爾拿來當熱炒尤其與肉類一起拌炒又是一道不錯的下飯菜😁
食材：牛肉、小黃瓜、醬油、大蒜、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉、太白粉
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蒜香木耳黃瓜🎶
凱茜媽咪の廚房高纖的木耳搭配低卡的小黃瓜，簡單清炒快速完成，帶著淡淡蒜香就很好吃！
食材：小黃瓜、木耳絲、淡色醬油、蒜頭、白胡椒粉
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沙茶涼拌小黃瓜
雙胞胎留學去!天氣熱時, 最適合準備一些涼拌菜置於冰箱. 爽口開胃的涼拌不僅可以作為清粥小菜, 也可以夾入三明治或者捲餅裡面搭配~
食材：小黃瓜、鹽、蒜頭(切末)、醬油、麻油、沙茶醬
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韓式涼拌小黃瓜
瑞秋•手作廚坊夏日冰箱常備菜 省流汗免油煙XD
食材：小黃瓜、蒜末、韓式辣椒醬
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你還沒學到這些：
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🍋🌶🥒涼拌酸辣小黃瓜
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️之前有做過涼拌小黃瓜，家人還很捧場，要求還要嚐嚐，這次就來個小改變，來個泰式涼拌口味山寨版滴😄拌勻後再放入冰箱冰鎮一下更可口
食材：小黃瓜、鹽巴、大蒜、紅辣椒、香菜、新鮮檸檬、糖
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涼拌小黃瓜雞絲
安木白。Amber天氣仍然炎熱，來一道酸辣脆口的「涼拌小黃瓜雞絲」，涼爽開胃！至於如何讓雞胸肉吃起來不柴，小黃瓜脆口，讓我們繼續看下去~^^ ‧歡迎...
食材：雞胸肉、小黃瓜、薑片、紅蘿蔔、水、辣椒末、米酒、蒜末、檸檬汁、黃砂糖、鹽、芝麻油、醬油
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糖醋海帶芽小黃瓜
Eve手作溫度料理夏日食慾不振嗎? 來點開味菜吧~
食材：小黃瓜、海帶芽、砂糖、塩、白醋、白芝麻或黑芝麻
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小美-糖醋脆瓜
Chen Szu Szu稀飯的好朋友
食材：小黃瓜、醬油、烏醋、冰紅糖、甘草
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[小黃瓜炒雞肉絲]簡易家常菜
朱麗安廚房15分鐘即可上桌的家常菜，看似簡單，但要吃起來美味可口，有小撇步喔！ 要肉絲滑嫩，記得用太白粉或地瓜粉抓醃的步驟，再依食材特性調整...
食材：小黃瓜、玉米筍、鹽、鮮香菇、淡醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、地瓜粉、香油、白胡椒粉
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夏日涼拌菜🥒糖醋小黃瓜
恩熙媽咪隨手作☀️夏日盛產的小黃瓜 最適合涼拌了 這道糖醋小黃瓜🥒 酸酸甜甜開胃下飯解油膩👏🏻 想吃隨時做非常迅速👍
食材：小黃瓜、鹽、糖、醋
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涼拌黃瓜菇菇雞🐔夏日清爽好美味～
美味 Fit daily😄爽脆的小黃瓜，搭配軟嫩不柴的雞絲和Q彈的金針菇，口口酸甜微辣～非常適合在食慾不佳的夏日食用😋冰涼涼的吃，加倍美味喔～～
食材：小黃瓜、金針菇、檸檬汁（或果醋、白醋）、雞胸肉、味醂、辣椒、醬油、白芝麻、蒜末、香油
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涼拌小黃瓜
Karen涼拌小黃瓜是非常簡單易弄又消暑開胃的一道小菜，只需要幾樣調味料就能夠完成，喜歡吃辣的可以多加一點點辣椒喔～
食材：小黃瓜、鹽巴、辣椒、蒜頭、白醋、麻油
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椒麻涼拌小黃瓜
🎈波波小姐的廚房帶著椒麻香的酸甜小黃瓜，風味獨特非常開胃解膩，是我家夏日餐桌上不可或缺的小菜～ 歡迎大家來到我的自high廚房裏遊玩！ 🔸Fac...
食材：小黃瓜、嫩薑絲、醬油、辣椒絲、醋、麻油、糖、沙拉油、檸檬汁(可略)、花椒粒
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涼拌小黃瓜(影片)
安木白。Amber最近的氣溫，日日再創新高，夏天熱浪來襲，真讓人無法在廚房久待。準備一些涼拌菜，不用在廚房狂滴汗，吃時又能降降溫，很不錯的選擇~~^...
食材：小黃瓜、鹽、蒜頭、香油、辣椒、白醋、黃砂糖
![[小黃瓜炒雞肉絲]簡易家常菜](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F216377%2Fce32de849f62aac0.jpg&width=200)
