
阿姨的鹹蜆仔🌊
魔法料理星球#魔法料理星球小廚房🌍 #丟一丟料理💯 這幾天天氣突然變熱惹☀️☀️☀️ 似乎預告著今年夏天的太陽火辣辣🔥🔥🔥 炎炎夏日來個老少咸...
食材:蜆仔、蒜頭、甘草、辣椒、酸梅、屏大薄鹽醬油、白開水
#魔法料理星球小廚房🌍 #丟一丟料理💯 這幾天天氣突然變熱惹☀️☀️☀️ 似乎預告著今年夏天的太陽火辣辣🔥🔥🔥 炎炎夏日來個老少咸...
食材:蜆仔、蒜頭、甘草、辣椒、酸梅、屏大薄鹽醬油、白開水
食材:蜆仔、醬油、薑、米酒、蒜頭、辣椒、開水
夏天最適合吃著白粥配鹹蜆仔,吃起來鹹甜鹹甜的,讓人食慾大開。
食材:蒜碎、薑碎、辣椒、醬油、糖、蜆仔
鹹鹹辣辣的非常ㄙㄨㄚˋ嘴哦!
食材:蜆仔、蒜頭、大辣椒、話梅、薄鹽醬油、米酒、糖
到台式餐廳常會吃到的鹹蜆仔,它冰涼後微鹹味道很好吃也是一道下酒小菜,作法很簡單,弄一些放在冰箱備著,隨時可取一些出來解饞!
食材:蜆仔、蒜末、辣椒末、米酒、薑(切小片)、醬油膏、醬油、白開水(或不加)
最近氣溫忽冷忽熱。 食慾不振、精神乏力時,配點下飯的醃鹹蜆仔,豈不快哉!
食材:新鮮蜆仔、薑片、蒜頭、蜆湯、醬油、味霖、薑泥
配以清粥,下酒菜,小菜碟都很好的好簡單鹹蜆仔哦!
食材:黃金蜆、醬油、話梅、蒜頭、辣椒、米酒、糖
夏天吃醃鹹蜆配粥超讚的啦⋯⋯不死鹹的醃法,老媽教的。真的好吃哦! 分享給大家
食材:蜆仔、米酒、醍醐味甘醇醬油、蒜頭、辣椒、檸檬、話梅
市場老闆的小訣招,完全不用翻動蜆仔,成功率很高
食材:蜆仔、老薑、水、蒜頭(切片)、醬油、辣椒(怕辣可去籽留皮或切半、米酒
某些時候總會突然想到這個熟悉的味道 材料不難取得不如自己做一次吧😆 這個鹹甜鹹甜的好滋味會讓人不禁想起啤酒呀! 若喜歡我的分享 ...
食材:黃金蜆、米酒、醬油、辣椒、蒜頭、梅子
用蒜頭下去煮蜆仔湯,喝起來味道很清甜而且有點像青蛙湯的味道~ 煮好後的蒜頭是入口即化,連小孩子都敢吃超好喝的~
食材:蜆仔、蒜頭、鹽、高鮮味精、水
煩惱沒有下酒菜?這道鹹蜆仔真的是一吃就完全都停不下來! 這個食譜很隨性,讓大家能很好操作,打破食譜一板一眼的刻板印象,用家裡的任何...
食材:蜆仔、醬油、蜆湯、烏醋、糖、米酒、蒜頭、薑
食材:蜆仔、米酒、蒜、薑、醬油、冷(室温)開水
食材:蜆仔、蒜瓣、小辣椒、醬油、米酒、糖
食材:蜆仔、薑片、米酒、鹽
來試試好吃的鹹蜆仔噢~ 不加一滴水 偏蒜味!!!
食材:蜆、辣椒、蒜頭、薑、龜甲萬醬油、萬家香素蠔油、料理米酒、酸梅
最喜歡阿嬤做的鹹蜆仔,以前ㄚ嬤都一顆一顆用刀撬開,很吃力又搞剛,阿嬤說醃鹹蜆仔最重要是醬油要不死鹹一定要甘甜,蒜薑辣椒不可少,但是...
食材:黃金蜆、蒜頭、大辣椒、薑片、話梅、粹釀醬油露、米酒、白胡椒粉、蜆湯
鹹蜆仔是下酒不可或缺的小菜之一,我特別請教開小吃店的朋友如何製作出好吃的鹹蜆仔,以往在料理鹹蜆仔都使用一般米酒,但這次我使用58度...
食材:黃金蜆、58度金門高粱酒、醬油、香油、糖、蒜頭、辣椒