南瓜

南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;它也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。
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綠咖哩南瓜牛肉煲
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫突然好想喝濃濃的湯頭,但又想吃牛肉,兩全其美的方法就是這道啦~ 香濃的南瓜泥做湯底加上少許的綠咖哩塊,以及軟嫩的牛肉及鮮蔬釋放的鮮...
食材:半肉半筋牛肉、南瓜、洋蔥、甜豆、黃金菇、桂冠蛋豆腐、大蔥片、無鹽奶油、穀盛綠咖哩塊、玫瑰鹽、鮮奶
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ㄚ曼達的廚房~南瓜雞湯
ㄚ曼達今天ㄚ曼達單單用南瓜來煮雞腿,單純的南瓜甜味,搭上雞湯,簡單又健康!
食材:雞腿、南瓜、鹽
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南瓜子排
Mia的廚房實驗切成有厚度的南瓜, 本身的口感和甜味就已經令人折服, 又吸收了肉汁的香味, 加點醬油就能引出一整碗的好滋味!
食材:豬排骨、南瓜半條、醬油、糖、鹽
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【快素食堂】金瓜炒米粉
Duck Hsu純素食不油不膩香味十足的~金瓜炒米粉
食材:金瓜、米粉、乾香菇、素哈姆、胡蘿蔔、芹菜葉、香菜、特級葡萄籽油、胡椒粉、鹽巴
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南瓜巧達濃湯
Yujuan Chou營養價值極高~新鮮食材 熬煮出最自然鮮甜的美味! 步驟非常簡單~快速上手哦!
食材:南瓜、洋葱、紅蘿蔔、大蒜、橄欖油、奶油、鮮奶、水
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ㄚ曼達的廚房~海鮮年菜~黃金滿滿
ㄚ曼達把蒸蛋跟南瓜做結合,也可以蹦出新鮮吃法,年菜中如果出現這一道蒸蛋,孩子們一定驚呼連連~然後搶著吃!
食材:南瓜、蛋、高湯、蟹肉棒、紅黃椒丁、蔥
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輕食‧消夜-南瓜玉米濃湯
flora分享我的宵夜怎麼吃[三人份]~~ 自從經營部落格後 擠進了夜貓一族=.= 長夜漫漫、肚子空空、難免吃東東 利用現成濃湯包加上自己...
食材:南瓜濃湯包、水量米杯、玉米粒小罐、有機德國花椰菜、烏骨雞蛋、鹽、黑胡椒粉、地瓜吐司
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南瓜濃湯
櫻桃丸子食材:南瓜(中)、洋蔥、奶油、高湯塊、鹽
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你還沒學到這些:
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南瓜蔥餅
廖盈真最近家裡實在太多南瓜了 做甜食或清淡的家裡的男生們又不愛吃 這道鹹的~南瓜蔥餅 剛煎起來馬上就被吃光囉~
食材:南瓜、低筋麵粉、玉米粉、蔥花、胡椒、鹽
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養生黑芝麻南瓜捲餅
廖盈真香甜的黑芝麻搭配上綿密滑溜的南瓜泥~ 簡直是絕配~ 是一道既養生又美味的小點心喔~ 黑芝麻一定要買現磨的那種~~ 才會香才好吃喔~~
食材:黑芝麻、雞蛋、低筋麵粉、奶油、砂糖、南瓜、蛋黃、玉米粉、鮮奶
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肉桂南瓜甜派
璇's遊樂廚房香甜綿密的南瓜,用來做為甜派的內餡是最簡單又好吃的素材了!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、牛奶、鹽、南瓜、黑糖、蛋、肉桂粉
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營養滿分~番茄南瓜麵線
廖盈真超簡單的番茄南瓜麵線,吃多了大魚大肉偶爾也該均衡一下~
食材:大番茄、南瓜、麵線、薑片、麻油
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[吃菜] 南瓜豆腐百燴
莎莎的手作幸福料理南瓜豆腐加上各式蔬菜煮成羹湯的清爽料理. 素食也可以很好吃喔!!
食材:南瓜丁、豆腐、蔬菜湯塊、水、蔬菜丁、枸杞、太白粉水、香油、白胡椒粉
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迷你酥皮南瓜沙拉派
綺樂廚房利用冷凍酥皮做簡單派,酥皮可以做很多種點心,也可變換很多材料~日本帥哥MASA廚師書裡有介紹喔~
食材:南瓜、美奶滋、鹽巴黑胡椒、水煮蛋、博客火腿、酥皮
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棗生桂子南瓜湯
雨愛(愛雨)寒冬時節,需要暖暖的熱食滋養身體,這道甜點香滑可口,不僅可以暖身,又能滋陰補陽,是男女老少皆宜的一道美食! 作法也極簡單,只用電鍋...
食材:南瓜、紅蘿蔔、紅棗、桂圓乾、枸杞、老薑、糖、鹽巴
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鮪魚&南瓜沙拉三明治
綺樂廚房"MASA"的書裡面介紹幾樣南瓜料理,因為老公最近愛上南瓜,所以先做了這個簡單的鮪魚南瓜沙拉,南瓜很香甜含維他命A、糖、澱粉質、胡...
食材:南瓜、美奶滋、鹽巴黑胡椒、土司、水煮蛋、鮪魚罐頭
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▊ 小朋友都會做的。南瓜巧達濃湯 ▊
雪莉小廚房這道濃湯就是這麼簡單, 沒有過多繁複的手續, 也不需要太高超的技術, 而且還可以一鍋到底喔。
食材:南瓜、西芹、洋蔥、玉米、花枝丸、黑胡椒粒、鹽與柴魚精、全脂鮮奶、奶油、水
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[ 金采耶誕 ] 南瓜沙拉聖誕樹
Wang Tung Wei聖誕節應景要準備一些特別的菜色,但我是一個大男人,不會下廚也不想買外食... 只需要準備好這些食材,動動手指拼裝一下,就可以輕鬆...
食材:南瓜丁、水煮蛋、桂冠蝦球、桂冠德式起司腸、蘆筍丁、小圓餅乾、桂冠沙拉、桂冠千島沙拉
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