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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每年的11月~隔年4月是宜蘭的金棗產期 直接吃有人覺得太酸了,做成蜜金棗配茶恰恰好 【FB粉絲頁】 https://www.fa...
食材:金棗、砂糖、麥芽糖、自釀梅子酒
黃色和紅色是開運的顏色。紅蘿蔔屬於紅色,豆腐丸和猴頭菇和南瓜麵條屬於黃色。
食材:南瓜麵條(靜思書軒有賣)、豆腐丸(里仁有賣)、紅蘿蔔、濕香菇、猴頭菇、小白菜、粗味噌醬、清醬油、老薑
團圓夜少不了這道IG洗版必備菜,阿卯、茜茜、土豆向所有粉絲捧油們拜個年,㊗️大家新年快樂、福運旺來、平安富貴、大發吉祥、豬年行大運...
食材:豬五花肉、花椰菜、黑龍黑豆蔭油、紹興酒、蔥段、薑片、枸杞、冰糖、鹽、水
這幾天媽媽已經開始碎念剩下的年菜煮不完要怎麼辦好了~,差不多是該開始來準備清冰箱的時候囉。 翻了翻冰箱決定先把一大塊的蘿蔔糕用來炒...
食材:蘿蔔糕(切厚方塊狀)、橄欖油、鹹蛋(切碎蛋白蛋黃分開)、香油、青蔥(切小段蔥白蔥綠分開)、蒜頭(去膜切碎)、乾辣椒、香辣油
猴頭菇煮湯後呈黃色,黃色是開運顏色之一。
食材:真空包裝猴頭菇、過濾水
想做開陽白菜卻沒有蝦米, 於是用蝦仁入菜, Q彈的蝦肉和清甜的大白菜, 還有吸飽湯汁的冬粉絲, 十分美味. *歡迎到"飄香筆記"...
食材:白菜、中型蝦仁、米酒、香菇 (泡開切絲)、醬油、冬粉絲 (泡軟切段)、鹽、青蔥 (切段)、糖、薑、白胡椒粉、油蔥酥、麻油/香油
金黃色的蝦球做為年菜料理的前菜就是整桌的好彩頭象徵! 外殼酥酥脆脆,內餡蝦肉、薯泥和在一起加上適量起司,熱呼呼的咬開會爆漿,沾上蕃...
食材:草蝦、馬鈴薯、起司、黑胡椒、鹽、原味亨氏蕃茄醬(沾醬)、麵包粉、全蛋
在來米粉、白蘿蔔、水,三大食材的比例,決定蘿蔔糕的軟硬。此比例偏軟。白蘿蔔正當令,農曆年也將到來,做成蘿蔔糕,香煎蘿蔔糕、蘿蔔糕湯...
食材:白蘿蔔絲、白蘿蔔塊、在來米粉、水、培根、香菇絲
心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包,做成過年吃的發糕,做法簡單也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用無鋁的,吃起來身體較無副作...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模
之前有位營養師提醒大家均衡飲食的原則就是『五色蔬果』,色彩越繽紛除了賞心悅目,也越能均衡的攝取到身體所需各類食物的營養。因此我在料...
食材:板豆腐、鷹嘴豆泥、筍子、香菇、紅蘿蔔、香菜或芹菜、薑、[調味料]醬油、[調味料]胡椒鹽、[調味料]鹽巴、[調味料]香油
您還在為便當菜色煩惱嗎?只要走趟7-ELEVEN,利用現成食材,簡單稍加變化,就能獲得美味的便當唷。 『開運紅油抄手麵』有像元寶的...
食材:開運紅油抄手麵、關東煮-春雨、蒜末、關東煮-手工高麗菜捲、鹽、高湯、糖、花椒辣醬、香油、小黃瓜絲
喜歡佛跳牆那濃郁的湯頭嗎?其實大菜也可以在家簡單做哦,就讓我們一起來煮這名菜吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不...
食材:軟骨豬排、鳥蛋、A4 IH智慧感應爐、荀乾(泡發)、20公分鑄鐵圓鍋、米酒、乾香菇(泡水)、五香粉、紹興酒、乾干貝(泡水)、醬油、蠔油、豬前腳塊、地瓜粉、鹽巴、去籽紅棗、白胡椒粉、芋頭角、冰糖、蒜頭、蔥段、香菜
可愛的OPEN小將為大家慶賀新年囉!使用香甜好吃的7-ELEVEN黃金玉米粒做出入味的玉米蒸肉丸,再將可愛討喜的OPEN小將用起司...
食材:7-ELEVEN黃金玉米棒、豬絞肉、鹽、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、草蝦、胡椒粉、四季豆、米酒、紅甜椒、太白粉、黃甜椒、青椒、火腿片、起司片、海苔片、蟹味棒、小蕃茄、麵條
討喜的黃金條狀外表,絕對適合年節喜慶,做為宴客之用。感覺吃了就會讓人開運,黃金條給人種財運滾滾而來之感。起司的香濃,搭上口感軟Q,...
食材:義美蛋餅皮、韓式年糕、雞肉條、伏特加、百里香葉香料、鹽、蛋黃、奶油、起司片、蕃茄醬
「撈起」為香港及新馬的農曆賀年菜,撈是粵語「拌」的意思,生魚及繽紛色彩的蔬菜絲,帶有七彩燦爛、盈餘滿滿的好意頭,圍爐時全家舉筷一同...
食材:煙燻鮭魚、大白菜、洋蔥沙拉醬、香菜、柚子沙拉醬、紫洋蔥、美乃滋、紫高麗菜、胡麻醬、美生菜、砂糖、綠捲生菜、清酒、紅蘿蔔、醬油、黃蘿蔔、飲用水、雞蛋、檸檬汁、蒔蘿、辣油、中華若芽、柴魚風味昆布、紅薑片、葡萄乾、玉米脆片、白芝麻、花生粉
日式炸雞裹上香濃起司,濃郁的美味在嘴裡炸開XD 過年總是要來個金色開運料理^^超愛起司的我,把它融入日式料理中,想不到這麼搭配,而...
食材:黃金雞腿排肉切片、美生菜絲、蒜末、軟式起司醬、薑末、太白粉、醬油、味琳、香油、米酒、蛋
寒冷冬天就是要喝一碗熱騰騰的雞湯,清爽鮮美的湯頭更適合在品嘗完大魚大肉的年節料理後享用。搭配菇菌中的頂級美味-牛肝菌一同燉煮,香氣...
食材:仿土雞、牛肝菌,500g溫水浸泡、枸杞、紅棗、綠竹筍,滾刀切、娃娃菜,切對半、洋蔥,切片、蒜仁,拍裂、嫩薑,切片、清水、米酒、海鹽、香菇精、砂糖、葡萄籽油
誰說吃泡麵是“小資一族”的專利呢?我要證明品嚐泡麵也可以是件奢華極致的享受。真麵堂獨特工法製麵技術,改變傳統泡麵採用油炸。而是貨真...
食材:真麵堂紅燒牛肉風味拉麵、牛肉絲、洋蔥、黑胡椒粒、蠔油、鹽、太白粉、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、玉米、青花椰菜、鴻喜菇、美白菇、雞蛋、小黃瓜、泡菜、蔥花