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宴客開運年菜~蔥燒鮮蝦豆腐
蜜兒愛料理🍜年菜中常見蝦子料理都是做蒜蓉鮮蝦粉絲，料理千變萬化，一點小創意就能創造出不同美味的好料理，蜜兒愛料理中也有分享蒜蓉鮮蝦粉絲這道菜，...
食材：草蝦、板豆腐、蠔油、青蔥、鰹魚醬油、蒜末、開水、薑末、塩
開運年菜
165 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「開運年菜」的零失敗食譜
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開運年菜-清蒸黃金鯧魚
熱血煮婦Amy的實驗廚房主婦媽媽們在煩惱年菜菜單嗎？年菜餐桌怎麼能少了魚？這道清蒸黃金鯧魚，簡單但是超級美味，用清蒸最能凸顯魚肉原汁原味，卻又能讓肉質肥美...
食材：黃金鯧魚、蔥絲、薑絲、辣椒絲、調味料、豆鼓、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油
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花團錦簇小福袋開運年菜
蜜兒愛料理🍜這是一道簡單又具創意的吉祥菜，為什麼叫花團錦簇百葉興旺呢😂因為我運用了白菜葉 香菜 香菇等結合的一道料理，調味美味的絞肉內餡再用清...
食材：大白菜、絞肉、花椒、香菇、八角、紅黃彩椒、香菜、青蔥、香菇水、薑片、蠔油、蒸汁、醬油、勾芡水、塩、胡椒粉、米酒、雞蛋
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花開富貴鮮蝦冬粉煲🥘開運年菜簡單易上手
蜜兒愛料理🍜過新年，年夜菜都想做出美味又別出心裁的料理，但要準備的菜實在太多了，當然要選擇簡單省時又應景的料理，這道花開富貴鮮蝦冬粉煲就是您的...
食材：鮮蝦、冬粉、蠔油、蔥絲、蒜末、塩、熱油
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高昇排骨。開運年菜
小毓の饗樂廚房🍳「高昇排骨」是調味料以「酒：醋：糖：醬油：水=1:2:3:4:5」的比例，加入排骨燉煮而成的。也因為1.2.3.4.5的比例有步步...
食材：豬肋排、老薑、米酒、蒜頭、冰糖、辣椒、烏醋、青蔥、醬油、白芝麻粒（可省略）、水
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蘆筍彩椒蝦球。開運年菜
小毓の饗樂廚房🍳過年滿桌的大魚大肉，一定要來一盤清爽又營養的健康料理。利用蝦頭及蝦殼，煉出鮮甜的蝦味，簡單的調味，就可以很鮮美！ 歡迎加入FB粉...
食材：綠蘆筍、紅椒、鹽、黃椒、白蝦、白胡椒粉、水、太白粉、蒜頭、米酒、老薑
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3分鐘開運年菜！檳檳有禮
wave_kitchen年節將至擔心親友問一些不是很想回答的問題嗎？ - 這道料理會讓他們比你更想結束話題唷！ . 交談前5秒來一顆，濃郁的蒜味會從口...
食材：蒜頭、可食用生菜
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《開運年菜》五彩水餃
薇薇安的家常料理新的一年新的氣象，五行開運水餃^^
食材：高麗菜、紅蘿蔔、香油、韭菜、鹽、香菜、蠔油、蔥花、米酒、豬絞肉、薑汁、彩色水餃皮
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年菜特輯－開運醉雞
viola料理師🍱年菜特輯🍱 🍾🐔醉雞料裡，假日有空可以先做起來，放在冷凍。 過年期間，只需要先放冷藏退冰，就可以切塊當冷盤囉！ 🐥圖文食譜也幫...
食材：土雞腿肉(去骨)、枸杞、紹興酒、紅棗、糖、蔘鬚、鹽、當歸、雞高湯、桂枝
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（年菜）諸事大吉-開運東坡肉+如意花菜
#阿卯愛下廚團圓夜少不了這道IG洗版必備菜，阿卯、茜茜、土豆向所有粉絲捧油們拜個年，㊗️大家新年快樂、福運旺來、平安富貴、大發吉祥、豬年行大運...
食材：豬五花肉、花椰菜、黑龍黑豆蔭油、紹興酒、蔥段、薑片、枸杞、冰糖、鹽、水
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開運蘿蔔糕
Sera Chen在來米粉、白蘿蔔、水，三大食材的比例，決定蘿蔔糕的軟硬。此比例偏軟。白蘿蔔正當令，農曆年也將到來，做成蘿蔔糕，香煎蘿蔔糕、蘿蔔糕湯...
食材：白蘿蔔絲、白蘿蔔塊、在來米粉、水、培根、香菇絲
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西瓜造型開運發糕（電鍋簡易版）
肉桂打噴嚏心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包，做成過年吃的發糕，做法簡單也很有趣，唯一要注意的是泡打粉，成份注意要使用無鋁的，吃起來身體較無副作...
食材：低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「開運年菜」的零失敗食譜
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開運芥末椒鹽獅子頭
#阿卯愛下廚新年快樂、金鼠咬錢、財源滾滾、福運高照！阿卯一家人祝大家鼠年行大運！過年就是要說好話，再過不久就是超級熱鬧的農曆年囉，讓我們一起看...
食材：豬絞肉（肥瘦各半）、板豆腐、大白菜、薑末、薑片、蔥末、蔥段、雞蛋、小磨坊芥末椒鹽、米酒、紹興酒、白胡椒粉、太白粉、油、醬油、鹽、糖
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XO醬炒蘿蔔糕 - 新春開運好彩頭
Shania 影食日嚐鹹香中帶有些微的辣，煎的金黃酥脆的外皮一口咬下又是綿密的蘿蔔糕體，一道料理可以吃到不同的口感，和單純油煎的蘿蔔糕比起來又有另一種不...
食材：高粱臘肉蘿蔔糕、蒜頭(切片)、紅蘿蔔(刨絲)、XO醬、油蔥酥、青江菜、豆芽菜、醬油
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開運吉祥年菜~翠玉白菜香菇肉捲
蜜兒愛料理🍜過年肯定是要準備幾道喜祥菜色，這道菜簡單快速健康又美味，長輩孩子都愛喲～
食材：娃娃菜、香菇、薄塩醬油、豬絞肉、塩巴、蠔油、香菜、白胡椒粉、太白粉、香油
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】開運佛跳牆
MULTEE│摩堤喜歡佛跳牆那濃郁的湯頭嗎？其實大菜也可以在家簡單做哦，就讓我們一起來煮這名菜吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝，不...
食材：軟骨豬排、鳥蛋、A4 IH智慧感應爐、荀乾(泡發)、20公分鑄鐵圓鍋、米酒、乾香菇(泡水)、五香粉、紹興酒、乾干貝(泡水)、醬油、蠔油、豬前腳塊、地瓜粉、鹽巴、去籽紅棗、白胡椒粉、芋頭角、冰糖、蒜頭、蔥段、香菜
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五行開運糖醋魚-年菜
Claire尖寶媽幸福料理時光色彩繽紛，一上桌就好吸晴的糖醋魚，肯定是年節必備年菜（醬汁好讚，連配菜都好美味，非常開胃）。一道佳餚具備五行色彩：魚為「黑色」；洋...
食材：吳郭魚、鹽（抹魚用）、蕃茄醬、洋蔥、細砂糖、黃椒、烏醋、紅椒、醬油、薑片、醬油膏、蒜瓣（拍裂）、水、青蔥、米酒
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開運年菜～花開富貴
蘿瑞娜的瑞典主婦手札我家孩子本來就愛蠔油西生菜，生菜稍微拌炒保留爽脆的口感時，加入素蠔油調味，常常一整顆生菜都能讓他們掃光光。這次年菜的花開富貴靈感就...
食材：杏鮑菇斜切片、紅蘿蔔斜切片、西生菜、素蠔油、味林、燙菜水、玉米粉水
