🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
雞尾包起源於1950年代的香港。麵包的老闆店不想將賣剩的麵包扔掉浪費。因此,發明將賣剩的麵包搓碎,再混合砂糖作為麵包的餡料,便可以...
食材:高筋麵粉250公克、鹽3公克、室溫軟化奶油90公克、糖40公克、細砂糖40公克、室溫軟化奶油40公克、奶粉10公克、低筋麵粉25公克、糖粉20公克、速發酵母4 公克、奶粉30公克、低筋麵粉35公克、牛奶80公克、椰絲45公克、蛋一顆、湯種70公克、室溫軟化奶油25公克
用冷藏發酵節省等待的時間,小小的地瓜麵包,可以當下午茶點心,無添加油脂,健康無負擔唷!
食材:地瓜、牛奶、高筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽巴、速發發酵酵母、鮮奶、冷開水、無塩奶油、蔥花、橄欖油、塩、黑胡椒、培根、糖、雞蛋
牛頭牌金色蔬菜玉米粒 1.選用美國原裝進口非基因改造優質玉米粒,皮薄軟嫩,鮮甜多汁。 2.真空封罐,保有玉米原味與鮮甜,開罐可即食...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、速發酵母粉、細砂糖、溫水、橄欖油、餡料-牛頭牌金色蔬菜玉米粒、餡料-培根、餡料-乳酪絲、餡料-奶油
現在市售很多的精緻麵包,高糖份、高油量,吃起來很滿足,但負擔多一些。佛卡夏是義式的家常麵包,簡單形容像是陽春版本的pizza!簡單...
食材:高筋麵粉、溫水、速發酵母、橄欖油、鹽巴、小番茄、迷迭香
刈包夾什麼都可以~自己做既簡單又快速.
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母粉、溫水、楓糖、椰子油
不需要揉麵,長時間低溫發酵方便好操作!
食材:高筋麵粉、奇亞籽、砂糖、速發酵母、鹽、水、橄欖油
菠蘿麵包在我的愛料理食譜網頁已經有兩個食譜了。我已經分享了直接法和冷藏發酵的作法。這次換紀錄中種法的做法。中種法做出來的麵包口感濕...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、蜂蜜/楓糖、紅糖、有鹽奶油、冷水、鹽、全蛋液、牛奶、椰子油
濃厚的蒜香為這麵包增添了不少層次。因為用鑄鐵鍋烤,所以外皮特別酥脆。趁麵包還熱時享用吧
食材:麵粉、水、馬鈴薯(中型)、速發酵母、鹽和胡椒、鹽、醋/檸檬汁、糖、第戎芥末醬、自己喜歡的乾燥香草、素蛋黃醬、洋蔥粉、蒜(磨泥)、罐頭玉米、罐頭蘑菇
這次用茉莉麻拿手的奶酥麵包做了口味上的新嘗試 - 黑芝麻奶酥麵包,黑芝麻麵包體搭配黑芝麻奶酥,沒想到意外的豪好吃啊!這個配方黑芝麻...
食材:全蛋液、鮮奶、室溫下軟化無鹽奶油、鹽、糖粉、細砂糖、過篩高筋麵粉、奶粉、過篩低筋麵粉、過篩黑芝麻粉、黑芝麻粉、速發酵母、無鹽奶油
朝思暮想的黑糖肉桂捲來了! 網上看了許多食譜 決定還是carol 老師
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、速發酵母、黑糖粉、雞蛋🥚、核桃、水、鮮奶、細砂糖、蜂蜜or楓糖、無鹽奶油、鹽🧂
Judy做麵包向來很隨性 看到家裡有什麼~就做什麼 自從買了美善品之後會自己打花生醬 打好的花生醬可以抹吐司 當然也可直接包入麵團...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋1顆+水、花生醬、細砂糖、全蛋液、奶粉、杏仁角、發酵奶油、鹽
飄著濃濃麥香的美味手揉麵包~🥖🥖🥖 雖然無油無糖略顯清淡, 但是抹上自己喜歡的果醬就是幸福美味的一餐喔~✨ 希望大家會喜歡~~😊
食材:高筋麵粉、小麥胚芽、全麥麵粉、速發酵母、鹽巴、水
現正是芒果的盛產季,將消不完的芒果製作成果醬,保存下來ㄧ年四季都可以享受它的美味。最近剛好也在勤勞的烤麵包,將柔軟充滿奶香的手撕麵...
食材:高筋麵粉、牛奶、芒果果醬、砂糖、奶油乳酪、鹽、蔓越莓果、速發酵母、無鹽奶油、蔓越莓果點綴、蛋液、6吋或7吋活動蛋糕模
食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47207783 好久沒用章魚燒烤盤作料理啦~✨...
食材:高筋麵粉、水、細砂糖、植物油、速發酵母粉、豬里肌肉片、小磨坊鐵板黑胡椒風味粉、小番茄、生菜/美乃滋
美式肉桂捲甜死人不償命,但是自家做的能夠把關食材和份量❤️ 詳細做法請見: https://nessiek.pixnet.net/...
食材:中筋麵粉、鮮奶、黑糖、糖、肉桂粉、奶油乳酪、雞蛋、無鹽奶油、糖粉/楓糖、速發酵母、鹽
梅乾菜有著特殊的香氣,炒好的梅乾菜不管是配飯或是拌入肉餡中做成包子,都很能挑動味蕾。 成立【雙胞胎留學去!】的食譜分享網頁漸漸邁入...
食材:麻油、蒜末、中筋麵粉、薑末、速發酵母粉、梅乾菜丁 (洗淨、泡軟)、溫水、鹽、油、火雞絞肉、米酒、醬油、白胡椒粉
食材:火腿或培根、里肌肉條或松阪豬、高筋麵粉、洋蔥、溫水、橄欖油、披薩醬或義大利麵醬、速發酵母、蒜頭、牛番茄、鹽、糖、義式香料、番茄醬、檸檬、起士絲