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銀耳紅棗甜湯
時尚煮婦 Nico號稱平民燕窩的白木耳,含豐富的膠原蛋白和膳食纖維,熱量低,加了紅棗養氣又養顏,冬季當暖暖的熱甜湯,夏天可打成凍飲冰涼的飲用,是道冷...
食材：白木耳、紅棗、冰糖
純素料理
4,900 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「純素料理」的零失敗食譜
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茶樹菇素食鍋
林志勳現代人養生，越來越多人吃素，但總感覺市售素食湯底，變化並不多，最近突然發現，這種茶樹菇料理包，做為湯底的火鍋，口味獨特，美味好吃（...
食材：茶樹菇料理包、高麗菜、凍豆腐、金針菇、美白菇、豆皮
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古早味 - 醬滷冬瓜
靜姐廚房很幸運得從一位80多歲的阿嬤口中得知，古早味-醬滷冬瓜的做法，這是她母親教她的.... 難以想像的是，平淡樸實的冬瓜，只有簡單的調...
食材：冬瓜、蔭油、冰糖或二砂糖
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糖煮蜜地瓜
小星星夜市或菜市場裡，常看到小攤賣這種蜜地瓜， 我偶爾會買一點點回家吃， 久久吃一次會覺得回味無比。 但是有時候看到攤販那一鍋的顏色看起...
食材：地瓜數條、二砂糖、麥芽糖(或蜂蜜)
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【素菜】芋香蓮藕杏鮑菇
《忙裡偷閒廚房日記》入口即化的芋頭，配上爽脆的蓮藕，再加上QQ的杏鮑菇，簡單下飯的料理🍚
食材：芋頭、蓮藕、杏鮑菇
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芒果百香凍飲
時尚煮婦 Nico以本島盛產的愛文芒果及百香果做搭配的凍飲,香甜爽口的芒果以及香氣十足的百香果,清爽的仲夏雙果,天然的果香,完全不需添加任何糖份,是...
食材：芒果、百香果(約3顆果肉)、冰塊
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かにの素排骨【全聯料理王大賽】
かに小玉の幸福食堂金針菇除了煮湯.清炒...也可以來點不一樣的變化....這道素排骨讓家理不愛吃金針菇的孩子....也吃得津津有味喔!! 過年來了好...
食材：金針菇、燒海苔片、柳橙汁[現成或榨汁]、麵粉、糖、水、醬油膏、酥漿粉、辣豆瓣醬、胡椒鹽、鹽巴
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熱銷小菜：韓式白蘿蔔豆芽菜
菲比菜好吃每次看韓劇都因為搭配的主食跟迷人的小菜，流了一堆口水～今天介紹好吃又好作的韓式小菜，讓你週末好開胃
食材：白蘿蔔、豆芽菜、糖、韓式辣椒醬、檸檬汁、糖漿、青蔥、魚露、蒜泥、辣椒粉、白熟芝麻
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\\快速免油煙-涼拌木耳//
小榯廚房原本對木耳沒甚麼喜好，直到有次吃到媽媽從市場買來的涼拌木耳，就愛上做成涼拌的調味， 之後只要到餐廳，看到這道小菜都忍不住拿一盤，學...
食材：木耳、薑、白醋、辣椒(可略)、糖、香油、醬油(可略)
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和風抹茶黑糖羊羹
柯蘿依Chloe冰涼的羊羹搭配熱呼呼的茶很對味，市售羊羹太甜膩，自己用蒟蒻粉也能快速完成美味的日式風味羊羹 柯蘿依。Chloeの happy ...
食材：綠豆湯汁、綠豆餡、紅糖蒟蒻粉、抹茶粉、黑糖粉或細砂糖、水麥芽
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家常素炒米粉
甜廚花姐姐只要簡單調味 就可以吃到原汁原味的素炒米粉~ 米粉吸滿蔬菜的甜味樸實好滋味
食材：米粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、鹽巴、金針菇、白胡椒粉、香菇、素肉燥
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涼拌茄子
米雅的美國灶咖無油煙料理，三分鐘上菜！簡單又方便。嘗試過蒸的、炸的，最後還是覺得水煮最方便也最健康，重點是顏色又漂亮。
食材：茄子、醬油、麻油、糖、蔥花、蒜末、白醋
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德國馬鈴薯麵包
Mrs P's Kitchen這個麵包用了一半份量的馬鈴薯代替麵粉，馬鈴薯充滿水份，令麵包更濕潤。外層香脆，內裡鬆軟，用來做三文治或沾湯享用也超美味！做法簡單，...
食材：馬鈴薯、快速乾酵母、高筋麵粉、水、鹽、糖
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【素食】南瓜雜豆湯🍲
《忙裡偷閒廚房日記》吃素也要注意補充蛋白質喔，祝大家人日快樂！🎂🎉
食材：南瓜、雜豆、蓮子、薏米
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純素 - 麻辣涼拌小黃瓜【素XO辣醬】
毓秀私房醬讓人驚喜的涼拌菜！涼拌小黃瓜原本是再平凡不過的菜色，在加入辣椒與薑末增加辛辣的口感之餘，素XO醬辣油中濃濃的花椒香氣，讓整道小菜不...
食材：小黃瓜、薑末、糖、鹽、紅辣椒末、素XO辣醬的辣油
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全麥雜糧饅頭
甜廚花姐姐現代人追求健康~自己做,吃的最安心 全麥饅頭無油低糖配方更有麥香味喔! 簡單就是好味道
食材：全麥麵粉、酵母、糖、無糖豆漿（牛奶）、葡萄乾,堅果等、鹽巴
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[一鍋到底]蔬食三杯杏鮑菇
歪嘴Q生活食刻菇類向來是人們餐桌上的好朋友，不論用來當配角或主角都有其相當的價值， 杏鮑菇柄壯碩厚實，吃起來口感如同鮑魚的Q彈，熱量又低，廣受...
食材：杏鮑菇 (約 380g)、薑 (約25g)、麻油 3大匙+1匙沙拉油、辣椒、香菇素蠔油 2大匙、九層塔 (約 2.5g)、醬油 2大匙、太白粉 2匙、水
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生煎素菜包
艾華斯過年前再試做中式包，決定不蒸，用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD
食材：高筋粉、低筋粉、雲耳、全麥粉、青豆、酵母、冬菇、發粉、甘荀、糖、胡椒粉、生抽、糖、水、生粉水、鹽、油
![[一鍋到底]蔬食三杯杏鮑菇](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/201671/6f54fd841ca87e9a.jpg)
