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十分鐘上菜─快炒蓮香─全聯料理王大賽
彧語千千水蓮和香菇一起入口是世界上最完美的搭配，水蓮脆脆的口感，搭配香菇吸附的湯汁，每一口都能讓你吃到原汁原味。
食材：水蓮、香菇、薑、鹽巴、白胡椒粉、橄欖油
純素料理
4,890 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「純素料理」的零失敗食譜
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天貝菱角燒(全素)
鵝之心-天貝食堂♡當季蔬菜*營養天貝♡
食材：天貝、菱角(先蒸熟)、醬油、紅蘿蔔或紅甜椒、紅糖、黃甜椒、水、小黃瓜
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開陽白菜（素食）
小煮婦雖然說開陽白菜的開陽是指蝦米的意思，今天吃素，剔除了蝦米，用香菇爆香味道一樣正點啊～ 更多手繪創意食譜：https://www.f...
食材：大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、乾辣椒、鴻禧菇、鹽
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素食版醬瓜麻婆豆腐
甜廚花姐姐素食版的麻婆豆腐加入醬瓜一起料理 醬汁麻辣，醬瓜脆口， 兩者搭在一起超對味 好吃到停不了口
食材：素肉燥、醬瓜、嫩豆腐、辣豆瓣醬、辣油、太白粉水
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茄汁燒豆包
粉粉的手做料理樂園有點吃膩了蕃茄炒蛋，改成豆包帶點創意，口感增加很好吃喔～
食材：牛蕃茄、豆包、番茄醬、鹽
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七彩花壽司【全聯料理王大賽第一名作品】
陽光這是純素的七彩花壽司 用豆包代替蛋 也可以作出蛋的黃色 就是愛壽司 想要做出賞心悅目又好吃的的壽司 就是要給它加一點顏色
食材：全聯社海苔、全聯社小黃瓜、全聯社白醋、全聯社胡蘿蔔、無蛋沙拉、全聯社生豆皮、紅豆絲、蘿蔔乾、素火腿、素肉鬆
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【素菜】芋香蓮藕杏鮑菇
《忙裡偷閒廚房日記》入口即化的芋頭，配上爽脆的蓮藕，再加上QQ的杏鮑菇，簡單下飯的料理🍚
食材：芋頭、蓮藕、杏鮑菇
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彩蔬炒義大利麵
Lee Charity炒義大利麵最受小朋友歡迎 有嚼勁的義大利麵條 配上甜味蔬菜 像是紅色 黃色彩椒 花椰菜等 色彩豐富又富營養 健康好吃
食材：義大利麵 直、紅黃甜椒、橄欖油、菇類、紅蘿蔔、綠花椰菜、鹽、黑糖
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素食芋頭香菇粥
梁瑞歆用電鍋煮素食芋頭香菇粥
食材：乾香菇、芋頭、米
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一串紅(涼拌胡蘿蔔捲)【全聯料理王大賽】
陽光這是小時候媽媽在寒冷的冬天常作的一道涼拌菜 為什麼是冬天才能作呢?因為冬天天氣乾冷 也是作臘肉 香腸的好時機 天氣熱 這道菜作不...
食材：全聯社胡蘿蔔、全聯社乾薑、全聯社素烏醋、全聯社芫荽、全聯社素沙茶、全聯社香油、全聯社甜辣醬、全聯社壺底油、薑汁、全聯社白胡椒粉
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米飯圓、地瓜圓
野犬小時候想吃點心時，母親會用剩飯和地瓜粉混合在一起做出QQ的湯圓。 地瓜圓、芋頭圓很多人會做，這種簡單又好吃的「飯圓」現在就很少人提...
食材：米飯、地瓜粉、地瓜、水、太白粉
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七彩貓耳朵【全聯料理王大賽】
陽光貓耳朵就是要五彩繽紛 賞心悅目 好吃也要好看
食材：全聯社中筋麵粉、全聯社南瓜、全聯社薑、紫色地瓜、全聯社香菇味素、全聯社紅龍果、鹽、全聯社胡蘿蔔、全聯社菠菜、甜菜根、素火腿、黃椒、全聯社紅椒、全聯社木耳、全聯社高麗菜、全聯社香菇
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蘿蔔糕(菜頭粿)
真妮4(Jennifer)基本上按照包裝背面的步驟操作沒問題，但是每家品牌的粉質吃水性不太一樣好不好吃的成敗就在於水量的比例。比例是死的但視覺是活的，邊調邊...
食材：福祿牌在來米粉、白蘿蔔、玻璃紙、鹽、水
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素食麵線糊
Ruby Hung這是全素食的唷。
食材：紅麵線、發泡香菇絲、素高湯、素火腿、醬油、全素沙茶醬、紅蘿蔔絲、香菇精、沙拉筍絲、鹽巴、黑木耳絲、冰糖、薑末、香菜、香油、烏醋、太白粉水(勾芡)
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涼拌茄子
米雅的美國灶咖無油煙料理，三分鐘上菜！簡單又方便。嘗試過蒸的、炸的，最後還是覺得水煮最方便也最健康，重點是顏色又漂亮。
食材：茄子、醬油、麻油、糖、蔥花、蒜末、白醋
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糖醋海帶芽小黃瓜
Eve手作溫度料理夏日食慾不振嗎? 來點開味菜吧~
食材：小黃瓜、海帶芽、砂糖、塩、白醋、白芝麻或黑芝麻
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涼拌蜜糖百香南瓜
貓奴の食旅玩味亞特先生的生日選在王品旗下的藝奇日式料理慶生，當日主廚招待四道開胃小品，其中一道就是百香南瓜，看兩個孩子搶著吃，吃不過癮特別拜託媽...
食材：南瓜(去皮去籽450g)、蜜糖百香果、鹽、砂糖(依百香果酸甜度斟酌)
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生煎素菜包
艾華斯過年前再試做中式包，決定不蒸，用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD
食材：高筋粉、低筋粉、雲耳、全麥粉、青豆、酵母、冬菇、發粉、甘荀、糖、胡椒粉、生抽、糖、水、生粉水、鹽、油
