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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近鄰居送來好多絲瓜,每次都是用炒的,吃了有點膩!剛好今天天氣很熱吃不太下🌞~絲瓜粥就是最好的選擇👍🏻很簡單!大家一起來試試看唷✌🏻
食材:絞肉、絲瓜、鹽巴、香菇、胡椒粉、紅蔥頭、水、米、蝦米
剛好中午做了泰式的,晚上乾脆也做一道很久沒煮的打拋豬!每次煮家人都很喜歡,這是一道很下飯的菜哦!
食材:豬絞肉(忘記偁重了😅、米酒(炒肉用、檸檬汁、番茄(小顆的12顆左右、魚露、蔥、洋蔥、蠔油、香菜、蒜、淡醬油(可一般醬油、九層塔(有打拋醬就可以不加、紅蔥頭(可不加、糖、辣椒、番茄醬(可不加、打拋粉
不同於一般的油飯
食材:紫米、燕麥、櫻花蝦、炸芋頭、紅蔥頭、米酒、洋蔥、梅子醋、乾香菇、胡椒粉、醬油、魷魚乾、香油、高麗菜乾、肉片
芋頭先煎炸過再入湯燉煮綿密,把香菇絲、蝦仁、肉絲炒香幫襯幫襯,放入米粉、撒一把芹菜珠、紅蔥酥、白胡椒增香增味~ 心心念念的古早味家...
食材:家樂福嚴選大甲鮮切芋頭、細米粉、醬油、家樂福嚴選豬肉絲、米酒、鹽、紅蔥頭(切片)、白胡椒、二砂糖、香菇絲、太白粉、乾蝦仁(蝦米)、水、香菇水、芹菜珠、香菜末、油
Q中帶軟不黏牙,微甜的皮裹著鹹香的菜脯米,利用柚子葉蒸熟,除了粿本身的艾草香,還有淡淡的柚葉香氣!是很迷人的傳統美食~ 也歡迎到女...
食材:柚子葉或粽葉、糯米粉、在來米粉、菜脯米、糖、豬絞肉、艾草葉、沙拉油、紅蔥頭、水、艾草汁、蝦皮、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉、香油
小時候的味道💕
食材:高麗菜、新鮮香菇、蝦米、紅蘿蔔、木耳、豬肉、紅蔥頭、白飯
正宗的擔仔麵的精華來自於蝦頭所熬煮的高湯,煮好的麵條拌上一匙油蔥肉燥,淋上鮮美高湯,就是一碗純樸又道地的好味道
食材:絞肉、白蝦、蝦頭、醬油、蔥、紅蔥頭、砂糖、鵪鶉蛋
印尼炒麵屬於印尼華人知名料理,深受國人喜愛,炒麵印尼文是Mie Goreng,Mie是麵的意思,發音來自閩南語,Goreng則是炒...
食材:印尼撈麵1包(200g)、高麗菜 100公克、小白菜 40公克、紅蘿蔔 60公克、青蔥25公克、木耳 60公克、香菇60公克、雞蛋2顆、櫻花蝦15公克、蝦子或蝦仁10隻、中卷 2隻、自製印尼甜醬油 2湯匙、胡椒粉少許、蒜頭1顆、油蔥酥適量、食用油適量、紅蔥頭1顆
泰國平民美食女婿蛋的由來,有一說法是出嫁的女兒帶女婿回娘家時,岳母會做這道菜給女婿吃。女兒帶男友回家時,媽媽若滿意這個男生,也會做...
食材:雞蛋、蒜片、紅蔥頭(切片)、乾辣椒片、羅望子醬、香菜碎、魚露、水、糖
自製的油蔥酥,那晚飯鍋都沒剩
食材:新鮮豬絞肉、新鮮紅蔥頭、水煮蛋、油豆腐、醬油、米酒、開水、醬油膏、蒜頭、胡椒
用電子鍋就能滷出台灣最知名的在地小吃使用蘋果西打做出來的滷肉飯真的比較香! 瘦肉滷得透而不爛,肥肉入口即化,整碗飯還帶著一股焦糖香...
食材:紅蔥頭切末、三層肉切塊、薄鹽醬油、白糖、蘋果西打、水煮蛋、油豆腐、胡椒粉、五香粉
將洋蔥、老薑塊與去皮紅蔥頭烤至表面微焦的動作,可讓湯頭充份釋放蔬菜甜味,使高湯鮮甜味美、香氣四溢。多出來的高湯可運用在任何菜式上,...
食材:雞胸骨、洋蔥、紅蔥頭、紅蘿蔔、老薑塊、水
米血糕是每次到台式小吃店時必點小菜,只是外出吃總是料少吃不過癮啊!而且還常常是水煮淋醬油膏,今天冰箱裡的存糧幾乎空了,只翻出冷凍食...
食材:米血糕、西芹切片、豆腐切塊冷凍(或凍豆腐)、辣椒、紅蔥頭切片、蒜頭一開四、薑切片、醬油、蠔油、米酒、香油、麻油、糖、九層塔
以前老公出差曼谷最愛的一道泰式小食, 在台灣吃不太到...所以我到處找食譜然後自己在家做, 非常好吃又開胃喔
食材:豬絞肉、糯米、魚露、檸檬汁、紅辣椒乾、香茅、香菜、紅蔥頭、蘿蔓葉
一鍋到底、無電鍋版的秋冬方便料理❤️
食材:紅蔥頭、老薑、雪白菇、香菇、雞腿、油、麻油、米、香菇水、米酒、醬油、海鹽、青蔥
以香蕉葉襯底的椰漿飯一端上桌,好像瞬間來到東南亞的餐桌上,散發一股清香濃郁的椰香味,將醃製一天一夜的雞塊炸過後,外表香酥裡頭肉質軟...
食材:帶骨雞腿、沙拉油、小磨坊椰漿、黃檸檬、長米、小磨坊紅辣椒粉、牛蕃茄、水、小磨坊印度咖哩粉、大黃瓜、薑片、紅蔥頭、玉米粉、香茅、蒜頭、中筋麵粉、香菜根、薑、鹽、棕櫚糖、雞蛋
香、Q入味又不死鹹 歡迎大家來FB粉絲頁一起交流 甄蛋媽咪用色彩畫生活 https://m.facebook.com/%E7%94...
食材:雞腳、豆干(超市買一盒)、冰糖、油豆腐、蔥(約4-5根)、五香粉、雞蛋、紅蔥頭、八角、絞肉、清醬油(視份量調整)、香菇素蠔油、雞粉、蒜頭、薑片
以前知道油飯是阿嬤自己煮時覺得阿嬤好厲害好厲害!也記得她說炒料炒到手酸(畢竟年紀大了,份量又很多) 阿嬤不在了,自己也想像阿嬤一樣...
食材:長糯米、櫻花蝦、紅蔥頭、豬肉、蝦米、乾香菇、醬油、米酒(因為親子共食所以省略)、冰糖、白胡椒粉、黑麻油