超簡單飄香肉燥自製的油蔥酥，那晚飯鍋都沒剩

超簡單飄香肉燥

超簡單飄香肉燥

陳微醺

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自製的油蔥酥，那晚飯鍋都沒剩

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

新鮮豬絞肉

2斤

新鮮紅蔥頭

5顆

8顆

半斤

2杯

1杯

2杯

2匙

3顆

2匙

1
紅蔥頭跟蒜頭切末
2
小火慢煎新鮮油蔥（自製的超香又健康，焦黃色後撈起放涼
3
絞肉下鍋煎炒放入蒜頭
4
放入所以調味料及水煮蛋跟油豆腐，最後放入自製的油蔥拌勻（免顧火，放入電鍋蒸煮30分鐘即可

2017/11/15 發表 2,935 瀏覽

陳微醺

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醬油膏可以換香菇素蠔油嗎

2 years ago

作者回應

可以唷⋯⋯最重要的是油蔥酥爆香

2 years ago

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