白菜滷

家常版白菜滷

這是道變化多端的家常菜， 我相信家家戶戶都做過， 都有自己獨家的料理絕竅； 在宜蘭，名稱叫西魯肉， 道地的做法是要加蛋酥（蛋燥）；...

食材：包葉白菜、開陽（蝦米）、乾香菇、豬肉絲、蒜頭（切片）、豆皮、鵪鶉蛋、水、油、醬油、楜椒粉

滷白菜

冷冷的天來碗滷白菜，暖心又暖胃啊

食材：大白菜、香菇、豆皮、蝦米、蒜頭、肉絲、扁魚、鹽、胡椒粉、醬油

魯白菜

簡單好吃的滷白菜

食材：香菇、蝦米、鹽、白菜、醬油、雞蛋

滷白菜

❤️開心下廚❤️

食材：白菜、紅蘿蔔、鹽巴、乾香菇、鮮味炒手、木耳、乾蝦米、肉絲

家常超簡單白菜滷

作法簡單好上手，輕輕鬆鬆端上桌，好吃又美味，炸蛋酥是美味關鍵

食材：大白菜、木耳、胡椒粉、蒜頭、油、薑片、鮮味炒手、魚皮、乾香菇、蝦米、胡蘿蔔、蛋

紅燒牛肉麵🥣

秋冬時特別想來碗湯湯水水 今天雨下不停氣溫也降溫了 就為家人準備一鍋牛肉麵吧

食材：牛腱肉（市場）、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油、蔥、大辣椒、番茄、糖、薑、豆瓣醬、滷包、麵、白菜

白菜滷♥️易上手版

簡易版的滷白菜～輕鬆上菜又下飯♥️

食材：♥️大白菜、紅蘿蔔、香油、乾香菇、胡椒粉、青蔥、蠔油、雞蛋🥚、油蔥酥、蝦米、鹽巴、豬肉絲、豆皮、香菜

魯白菜

冬天是吃魯白菜的季節，市場買一顆30-40元可以魯一大鍋，吃的很過癮

食材：白菜、蝦米、醬油、乾香菇切片、醬油膏、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳絲、黑醋、蒜末、白胡椒

白菜滷燴薑黃麵線

薑黃麵線的細緻口感，淋上微酸鮮香的白菜滷，芡汁和薑黃麵線的結合...每一口都好美味呢！ 三風麵館薑黃麵線http://bit.ly...

食材：薑黃麵線、扁魚乾、水、蒜頭、蠔油、太白粉、蕃茄乾、鹽、金針菇、醋、大白菜、香油、五花肉、枸杞

白菜魯湯餃【華師父水餃】

過年期間備的年菜之一~白菜魯~只要下個香辣夠味的華師父元寶水餃~就是一道喜氣洋洋的宴客菜喔~

食材：華師父打拋豬水餃、香菇、蔥、開陽、扁魚、雞蛋、紅蘿蔔(小型)、金針菇、白菜、黑木耳

白菜魯一超簡單，一鍋到底

天氣一冷，蔬菜變得又甜又大又便宜，上市場買顆大白菜，煮完火鍋還剩下不少，乾脆魯鍋白菜來消耗。 沒想到，好吃到白飯一碗接一碗，老公說...

食材：白菜、紅蘿蔔、沙茶醬、香菇、醬油、開水、鹽

蛋香滷白菜

不僅製作方式簡單 對身體也很健康哦！ 太多的油膩會造成身體的負擔 不妨試試看簡單養生的粗食料理

食材：白菜、胡蘿蔔、香菇、雞蛋、鹽

蛋酥滷白菜

在我心中，「白菜滷」要算是最能滷進傳統主婦勤儉美德的菜式了，其配料可華麗可清簡，端看各家本事，滷出自家本味。年節期間，奶奶總會端上...

食材：白菜、蛋、香菇水、木耳絲、高湯、紅蘿蔔絲、鹽、乾香菇絲（泡軟）、糖、蔥段、胡椒粉、辣椒丁、太白粉水、蒜末、香油

溫暖晚餐：築地櫻花蝦小獅子頭白菜滷

自從去築地買了櫻花蝦，就想了好多櫻花蝦的料理～不得不說這櫻花蝦又大隻又香！配上白菜滷還有一口大小獅子頭，吃起來方便又多人可以一起享...

食材：白菜、板豆腐、絞肉、櫻花蝦、雞蛋、蒜、鹽、醬油、胡椒、蔥花、乾辣椒片

簡易白菜滷

食材：娃娃菜、木耳、雞高湯、雞蛋、鹽巴、蒜末、胡椒粉

干貝滷白菜

非常簡單又鮮甜下飯的一道料理, 飄著八角香的醬油滷汁, 滷的軟爛入味的白菜以及鮮嫩的干貝, 搭配白飯剛剛好, 十分美味. *歡迎...

食材：大白菜 (切成一口大小)、鮮干貝、米酒、厚片火腿 (切成細條狀)、醬油、白胡椒、青蔥 (切段)、蠔油、麻油/香油、薑、鹽、太白粉水 (勾芡用)、大蒜 (拍碎)、楓糖、辣椒 (也可不加)、水、八角

馬上就開飯～白菜魯什錦燴飯

有菜有肉有飯～ 沒時間料理，快速開飯的什錦燴是懶人的好選擇～

食材：白菜、肉絲、玉米粉（醃肉）、香菇、塩，蔬菜味精，雞精粉、黑木耳、香菇醬油、小玉米、太白粉