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菲比菜好吃
244 食譜 1,336 粉絲

溫暖晚餐:築地櫻花蝦小獅子頭白菜滷

溫暖晚餐:築地櫻花蝦小獅子頭白菜滷

描述

自從去築地買了櫻花蝦,就想了好多櫻花蝦的料理~不得不說這櫻花蝦又大隻又香!配上白菜滷還有一口大小獅子頭,吃起來方便又多人可以一起享用,鍋內也不會碎肉一堆~快來享用吧

219 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

小獅子頭

步驟

  • 先製作小獅子頭,將豬絞肉加入鹽、胡椒、雞蛋,攪拌均勻,捏成小丸子

    先製作小獅子頭,將豬絞肉加入鹽、胡椒、雞蛋,攪拌均勻,捏成小丸子

  • 下鍋先煎熟至兩面金黃,拿出備用

    下鍋先煎熟至兩面金黃,拿出備用

  • 起一鍋新的爆香櫻花蝦跟蒜末

    起一鍋新的爆香櫻花蝦跟

  • 加入白菜

    加入白菜

  • 煮至白菜軟化,出水

    煮至白菜軟化,出水

  • 加入小丸子跟切片板豆腐

    加入小丸子跟切片板豆腐

  • 加入醬油調味

    加入醬油調味

  • 起鍋前加入乾辣椒片跟蔥花

    起鍋前加入乾辣椒片跟

1.1 萬 瀏覽
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菲比菜好吃 244 食譜 1,336 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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