簡易白菜滷 列印 傳送 分享 傳送 436 留言 0 有 3 人跟著做 看熱量 食材 娃娃菜 3顆 木耳 4-5片 雞蛋 1顆 蒜末 適量 調味料 雞高湯 1碗 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 1將娃娃菜洗淨，切小段；木耳洗淨，切細條；蒜頭切末，備用。 2熱大概半碗的油，用漏網分次倒適量蛋花入油鍋下去炸，邊用筷子撥散，避免變成一大片蛋花。 3將剛剛炸完蛋酥的取出，利用鍋中剩餘的油，下蒜末爆香，再加入木耳、娃娃菜、雞高湯拌炒之後，蓋上鍋蓋悶8-10分鐘。 4最後加入步驟2炸好的蛋酥、胡椒粉、鹽巴拌炒之後，即可起鍋囉！ 贊助 小撇步 打蛋花時可以加入一點點的米酒，蛋花會比較澎喔 2016/05/17 發表 1.6 萬 瀏覽 有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 白菜滷 滷白菜 白菜 娃娃菜 滷 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
討論共 0 則