扁魚白菜滷 黑漆漆 傳統臺菜好味道,鯿魚的鮮味把白菜還有紅蘿蔔的甜味完全提取出來,不死鹹,爽口,適合下飯也適合單吃,最適合大口吃! 食材:白菜、紅蘿蔔、胡椒、金針菇、鹽、扁魚、糖、蒜頭、味霖、蠔油 11 說讚 1 跟著做
扁魚白菜滷 小潔的廚房記事 冬天的白菜清甜又便宜, 番茄天然微酸, 香菇富含蛋白質, 市售蔥風味油將扁魚煸出鮮香, 運用水蒸無火方式將蔬菜蒸熟, 保留食物原味... 食材:小白菜、牛番茄、洋蔥、香菇、扁魚、清水、小磨坊蔥風味油 77 說讚
古早味、超下飯~阿嬤扁魚白菜滷 LOPAIPAI 加入扁魚就可以提升白菜滷整個菜餚的風味,古早味的阿嬤白菜滷也可以輕鬆在家中料理出,是一道非常下飯的家常菜之一,大白菜有降血脂及抗癌... 食材:大白菜、扁魚、蝦米、香菇、水、鹽巴、高鮮味素、自製豬油(或其他調和油) 257 說讚 1 跟著做
扁魚白菜滷【淬釀年菜料理】 Madeleine Chiu 台灣傳統典型的古早味台菜~白菜滷。它可以是只用開陽香菇兩三樣一起燒煮的家常菜餚;也可以在逢年過節時多加了其它上等食材後,變成上得了... 食材:大白菜中小型、紅蘿蔔、乾香菇、黑木耳絲、蝦米開陽、扁魚乾、蔥、香菜、淬釀醬油露、糖、細海鹽、白胡椒粉、香油、泡香菇水or雞高湯 543 說讚 1 跟著做