百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
紀明慧
4 食譜 7 粉絲

魯白菜

魯白菜

描述

冬天是吃魯白菜的季節,市場買一顆30-40元可以魯一大鍋,吃的很過癮

312 說讚 3 一起做

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.末+蝦米先爆香,炒出味道 2.加入紅蘿蔔、黑木耳、乾香菇繼續炒 3.等香味夠之後,加入白菜一顆、香菇水(大約2碗),不夠的用白開水還有醬油、醬油膏 4.蓋上鍋蓋,開中火悶15-20分,中間記得拌炒一次,讓上面的菜換到下面 5.起鍋前加入香油、醋、胡椒,調味料可自己調整鹹淡。

小撇步

也可以加豆皮、豆腐

8,152 瀏覽
avatar
紀明慧 4 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 菠菜 白菜滷 鮭魚 花椰菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 豆腐 三杯雞 高麗菜飯 炒飯 早餐 玉米濃湯 馬鈴薯 滷肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 餅乾 雞蛋豆腐 瓜仔肉 雞胸肉 湯麵 家常菜 蒸蛋 櫛瓜 地瓜 金針菇 粽子 排骨 打拋豬 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 高麗菜 糖葫蘆 雞肉 茄子 炒麵 杏鮑菇 四季豆 竹筍 糖醋排骨 娃娃菜 麻婆豆腐 番茄 南瓜 低脂高蛋白