水煮雞腿

蜜汁雞腿塊

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46475676 以蜜汁叉燒醃醬變化的料理，...

食材：去骨雞腿肉、醬油/香菇素蠔油/蜂蜜、水、蒜粉

台式料理—四菜一湯

身為二寶媽的我，利用零碎時間備料，煮飯，做出簡單料理，就是平凡幸福。

食材：絲瓜、海菜、玉米、吻子魚、蔥花、芋頭（全聯買）、薑絲、蛋、栗子、蒜頭、番茄醬、雞腿肉、大陸妹、竹筍、太白粉（玉米粉）、鹽、美乃滋、蔥段、辣椒（可不加）、醬油、黑醋、二砂糖、水

下班快速料理｜紙包雞胸肉

控醣又想增肌減脂的朋友們下班後常常不知道要怎麼預備晚餐嗎？May姐教大家用烘焙紙、剪刀來完成一道紙包雞肉料理，免洗菜刀、砧板免麻煩...

食材：雞胸肉、蛋、橄欖油、豆芽菜、醬油、鴻禧菇、蒜泥、韭菜、赤藻糖、金針菇、胡椒鹽、水

娃娃菜煨雞肉

食材：娃娃菜、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、薑片、醬油膏、蔥、胡椒粉、去骨雞腿肉、水

香菇滑雞煲仔飯

在家也能品嘗到茶餐廳必點的正宗港味！粒粒分明又Q彈的白米飯，吸滿了香氣與醬汁，就是這個味讓人回味無窮！

食材：白米、雞腿肉、醬油、水、胡椒粉、乾香菇、紅蔥頭、糖、薑、老抽、太白粉、香油、紹興酒

舞菇泰式椰奶雞

濃郁好吃椰奶雞。

食材：舞菇、去骨雞腿、椰奶、洋蔥、紅咖哩、檸檬葉（檸檬胺）、水、魚露、鹽、紅蔥頭

芋頭燒雞

每年到了這個時候，就是芋頭盛產的季節。也就是說便宜、新鮮、正當時，搭配國產生鮮雞肉，營養滿分。

食材：芋頭、雞腿、蔥、鹽、醬油、水

用秋葵勾芡？無澱粉勾芡秋葵酸辣湯

用秋葵勾芡的酸辣湯真的很健康！這鍋湯富含蛋白質和纖維，沒有澱粉勾芡不容易震盪血糖喔！我們用煮雞胸肉的水來做湯底，雞胸肉燜泡後取出剥...

食材：雞胸肉、秋葵、水、金針菇、鹽、薑片、木耳、花椒粒、米醋、紅蘿蔔、葱結、烏醋、豆腐、香油、蛋液、辣油、蔥花、海鹽、胡椒粉、柴魚片

香菇金針雞湯

運用雞腿、香菇、金針煮成一鍋富含豐富蛋白質的清爽營養香菇金針雞湯

食材：雞腿、香菇、金針、鹽巴、水

日本阿蘇湧水白米飯+熱炒三杯雞

一直很好奇日本米帶回台灣煮真的一樣好吃嗎？毅然決然的就買了一包阿蘇山的新米，結果真的非常好吃，超級建議大家去日本玩多帶一包日本米回...

食材：小磨坊熱炒三杯雞調理包、阿蘇湧泉米、無骨雞腿肉塊、蒜頭、辣椒片、九層塔、蔥花、薑片、水、米酒、油、麻油

栗子雞肉炊飯

食材：栗子、雞腿肉丁、鹽、乾香菇、米酒、醬油、筊白筍、胡椒粉、魚露、紅蘿蔔、香菇水、蒜頭、紅蔥頭、蔥、米

下酒菜🍳-- 蜜汁腰果雞丁

這道菜簡單易做！ 雞丁鹹香微辣，搭配香脆的蜜汁腰果一起入菜，很下飯，也很適合當下酒菜。 一口一口，配上啤酒，絕對是無敵美味！

食材：去骨雞腿、玉米筍、醬油 或 醬油膏、黃甜椒、鹽巴、辣豆瓣醬、紅甜椒、米酒、鹽味腰果 或 蜜汁腰果、白胡椒粉、米酒 或 紹興酒、蒜末、冷開水、二砂糖 (或砂糖)、青蔥、太白粉 或 玉米粉、熱開水、辣椒

蕃茄火鍋湯頭

因家人冬天愛吃熱騰騰的火鍋，因此湯頭就要有所變化，才能滿足家人愛吃鍋的味蕾～

食材：牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞腿骨、水、鹽巴

醬燒嫩雞丁炒麵

軟嫩Q彈的醬燒雞腿肉丁，搭配滿滿的配料與麵條，變成一道派對宴會都很適合的料理。 怕辣的人，辣椒可以最後再放，顏色美又不會太辣。

食材：去骨雞腿肉切2公分小丁、雞蛋、醬油、茼蒿、味霖、醬油膏、蒜末、米酒、祡魚粉或鹽、紅辣椒、太白粉、煮麵水、關東麵、油

香蔥雞腿排炊飯

食材：去骨雞腿排、洋蔥、米酒、蔥、醬油、毛豆、鰹魚粉、米、鹽巴、開水

蒜蒸雞腿排

蒸煮少油多健康❤️

食材：雞腿排、冰箱、蒜頭、電鍋、鹽、水、胡椒、醬油、香油

蔭瓜香菇雞湯

一個媽媽的味道 相信你覺對會愛上這清甜的好味道

食材：香菇、薑片、水、米酒、雞腿肉、蔭瓜