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鄉村莓果麵包
♡安夏の手作人妻食堂♡健康的莓果麵包，無油、少糖！利用果乾的酸甜提升味道與口感唷 ♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材：高筋麵粉、新鮮蔓越莓、牛奶、雞蛋、糖、蔓越莓乾、葡萄乾、酵母
歐式麵包
378 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「歐式麵包」的零失敗食譜
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香料小軟法&小法棍
Money's mon的雜炊筆記吃的到法國麵包硬硬酥酥的外皮還有柔軟濕潤的麵包體~黑胡椒還有香料的香味好迷人~單獨吃就很美味囉~~
食材：高筋麵粉、冰牛奶、砂糖、鹽、速發酵母、冰無鹽奶油、粗粒黑胡椒、你喜歡的香料
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毛豆軟法麵包
Sweet Betty西點沙龍毛豆有著豐富的營養，除了入菜外，加進麵包中也是一絕～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.face...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、水、植物油、速發酵母粉、冷凍毛豆
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酒香桂圓核桃麵包
菲。Phyllis!麵糰中加了紅酒去揉， 以紅酒漬過的桂圓也好香， 在烤的時候飄散出濃濃的酒香， 很幸福的香味呢～
食材：1. 高筋麵粉、2. 乾酵母粉、3. 鹽、4. 黑糖、5. 紅酒、6. 水、7. 奶油、8. 桂圓乾(泡紅酒一天)、9. 核桃、10. 蔓越梅果乾
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蘇格蘭無發酵麵包
Nicole Cheng想要吃麵包可是要等它一次和二次發酵，人都快要餓扁了。這次這個絕對是快速而且美味的麵包，配任何東西也會是一流。不用酵母，用簡單的材料...
食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、糖、鹽、牛油
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芝麻香蔥佛卡夏
flora佛卡夏Focaccia是義大利的家常鹹麵包 可以用披薩麵糰來製作 製作簡單、食材可看冰箱有甚麼加甚麼！ 變化非常多，是義大利家庭必...
食材：蔥、小番茄、芝麻、海鹽、高筋麵粉、糖、鹽、乾酵母、橄欖油、水
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葵花籽 迷迭香 半全麥麵包
奧地利寶盒麵包，最古老，最傳統的手作食物。 麵包，一個充滿溫暖與能量的食物。 這個所謂的半全麥麵包，是取約三分之一弱的全麥麵粉，摻入小麥麵粉...
食材：小麥麵粉、全麥小麥麵粉、新鮮酵母、或是 乾燥酵母、花蜜蜂蜜、溫水、海鹽、葵花籽、葛縷子、迷迭香
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義式拖鞋麵包
Mengshin Cheng很健康的歐式麵包.吃起來非常香唷
食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、酵母粉、橄欖油、黑橄欖
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蒜香油漬番茄佛卡夏
Catherine Huang在許多義式餐廳裡也經常看到佛卡夏與其他煮餐或湯品搭配，但是我特別喜愛義式油漬番茄的香味，置於麵糰上端，烘烤後，迷人的香味四溢，是孩...
食材：強力粉、低筋麵粉、水、油、糖、酵母、鹽、油漬番茄、自製香蒜奶油、笑笑牛起司、義式香草
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芝麻法國棍子麵包（低溫冷藏發酵）
Abby Feng麵包皮脆內Ｑ軟，芝麻在口中散發香氣，給親愛的家人獨享~
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、麥芽糖、鹽、黑芝麻、酵母粉
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紅豆核桃麵包
Sweet Betty西點沙龍喜歡紅豆的豆香嗎？？將紅豆磨成粉狀，充分地揉進麵團裡，不僅出爐時整個廚房都是紅豆香，就連入口也是雅致的紅豆香縈繞～ 歡迎來Swe...
食材：高筋麵粉、紅豆、細砂糖、鹽、水、酵種、即溶酵母粉、無鹽奶油、核桃（熟）
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黑糖桂圓核桃鄉村麵包-自動麵包機
Wu Meei Li製作桂圓核桃麵包，利用麵包機的揉麵功能，省力方便。
食材：高筋麵粉、鹽、黑糖、酵母粉、無鹽奶油、水、桂圓、核桃
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香草蕃茄法國麵包「松下烘焙賽」
懶廚房帶著濃濃蕃茄香氣的法國麵包，搭配羅勒香草，洋溢著歐式風味，搭配黑咖啡或濃湯，彷彿置身於法國巷弄的咖啡館。 使用Panasonic ...
食材：Panasonic 製麵包機、法國麵包專用粉、鹽、蕃茄泥與冷水、酵母粉、橄欖油、蕃茄乾、黑橄欖
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潘妮托妮麵包
anniePanettone是義大利知名的聖誕水果麵包，麵團加入各式的蜜漬果乾，通常做成圓筒式，用料豐富，自有一股特有的風味，非常好吃。
食材：A:葡萄乾、A:糖漬桔皮丁、A:蘭姆酒、B:高筋麵粉、B:蜂蜜、B:酵母粉、B:水、B:蘋果泥、C:高筋麵粉、C:糖、C:鹽、C:蘭姆酒、C:全蛋、C:鮮奶、D:奶油
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烤布蕾法國麵包球
Abby FengＱ彈有嚼勁的法國麵包球，中間挖個洞再填入布丁液，烤出美味的點心~
食材：鮮奶、奶油、砂糖、蛋黃、全蛋、迷你法國麵包球
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可可葡萄Pain
Joan可可顏色與香氣,葡萄乾淡淡的酸甜滋味,美妙組合~
食材：高筋面粉、可可粉、鹽、蜂蜜、橄欖油、水、速發酵母、葡萄乾
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簡易迷你軟法麵包
肉桂打噴嚏我們家分成二派，有人喜歡吃柔軟的麵包，有人愛有嚼勁麵包，我，就是愛法國麵包扎實的口感，但，更追求軟法麵包外層酥脆、內部細緻的好滋味...
食材：材料份量、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油、溫水、即溶酵母、麵粉、水
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免揉歐式麵包
棱崴免揉歐式麵包在網路上可查到作法，但是沒親自作過、吃過，無法想像它的味道!真的是超簡單的麵包作法，外酥內軟，迎合了許多人的味蕾。
食材：中筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽
