找到 道的「免揉歐式麵包」食譜
世界上最輕鬆烤的麵包 外酥內軟 用長時間的發酵，換取Q彈的嚼勁
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、糖、白玫瑰酵母、綜合堅果乾、高溶點起司丁、水
免揉麵包，是用時間換來的。利用長時間低溫發酵，讓麵粉產生筋性。但也因為是長時間慢慢出筋，吃起來不是白白軟軟的葡萄乾吐司，而是近似歐式...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、奶粉、水、白糖、乾酵母、葡萄乾、肉桂粉、二砂糖、手粉
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、蔓越梅果乾
食譜參考 https://icook.tw/recipes/228007 非常容易又簡單做的麵包，就算是第一次做麵包也能上手。這裡我...
食材：高筋麵粉、米穀粉、細砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油
食材：桂圓乾、紅酒、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油
新手們總是有揉不出筋的問題，這款麵包就很適合你們，免揉麵，所有食材攪拌完，放進冰箱冷藏就可以了。
食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、水、橄欖油
食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、蔓越莓、亞麻仁、水
食材：高筋麵粉、鹽、速發乾酵母或新鮮酵母、常溫飲用水
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、牛奶、糖、鹽、橄欖油、葡萄乾/堅果
食材：高筋麵粉、橄欖油、鹽巴、白砂糖、酵母粉、桂圓肉(剪碎)、枸杞、水
最近愛上歐式麵包，它的香氣迷人，口感又讚，外脆內軟Q，越嚼越香甜，這種操作簡單又方便，真是適量懶人來製作。
食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、黑芝麻、白芝麻、亞麻仁籽、水
食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、耐烤巧克力豆、水
冷藏3天的免揉麵團。趁假日烤好，足夠一星期的早餐食用。 烤好的歐式麵包～長25、寬19、高度達10公分（室溫22度、烤箱用烘王+） ...
食材：請參考大圓歐包、冷藏3天的免揉麵團（高筋）、迷迭香油
沒有手勁的我，遇到免揉歐式麵包，愛上了～
食材：水手牌台灣小麥風味粉、牛奶、糖、鹽、橄欖油、酵母、抹茶粉，可可粉、全麥粉，火龍果泥、堅果，蔓越莓，黑芝麻餡、巧克力豆，紅豆粒
食材：高筋麵粉、雜糧預拌粉、全粒粉、酵母粉、鹽、黑糖、橄欖油、水
食材：酵母粉、全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、水、麥片、蛋白、橄欖油
因為很愛吃麵包，之前也常到costco買六張犁五穀雜糧饅頭，但其實裡面還是有含少許的糖跟油，今天自己做了一款很簡單免揉的無油無糖堅果...
食材：全麥麵粉、水、酵母、鹽巴
食材：免揉麵團、烤過的核桃、葡萄乾