蘇格蘭無發酵麵包

Nicole Cheng
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描述

想要吃麵包可是要等它一次和二次發酵,人都快要餓扁了。這次這個絕對是快速而且美味的麵包,配任何東西也會是一流。不用酵母,用簡單的材料就可以完成咯

http://nicolelovesharing.blogspot.com/2014/11/blog-post_5.html

食材

250克
1大匙
170毫升
30克
1/4茶匙
30克

步驟

  • 預熱烤箱至190度

  • 把牛奶,糖,鹽和融化了的牛油攪拌均勻。

  • 將低筋麵粉和泡打粉分兩次篩進牛奶糊,每次都要用刮刀充分攪拌然後揉成麵團。

  • 把揉好的麵團放在鋪上了烤盤紙的烤盤上,撒上一點麵粉在壓成一個厚大約2厘米的圓形。再用刀劃上一個十字。

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