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麻婆豆腐
Blade Ling的家常食坊麻婆豆腐的特色：麻味.辣味.鮮味.香味.熱燙.軟嫩.完整不碎！是個複合味型的菜餚。
食材：板豆腐、絞肉末(牛.豬)
晚餐家常菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐家常菜」的零失敗食譜
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Olivia♥免過油五分鐘蔥爆牛肉
廚娘邱韻文蔥爆牛肉真是快炒經典菜色， 軟嫩牛肉絲和蔥香濃郁的醬汁， 好下飯又好有台灣味的料理❤
食材：牛肉絲、蔥、大蒜、辣椒、米酒、蠔油、醬油、香油、藕粉或太白粉
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泰式涼拌冬粉沙拉
happeabites讓人精神不振的夏天，利用簡單食材和調味料，輕鬆製作這道酸辣開胃的泰式涼拌冬粉沙拉～ 製作影片：https://www.youtub...
食材：中虾、冬粉、魚露、雞肉碎、檸檬汁、蝦米、白砂糖、青蔥、紅蔥頭、指天椒、小番茄
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簡單涼拌山茼蒿 (春菊)
楊草莓秋冬在市場裡常見的山茼蒿， 就是經常在日式料理中出現的春菊。 富含粗纖維和維他命C， 另外粗纖維可以促進腸道蠕動~ 非常健康唷! ...
食材：山茼蒿、醬油、味碄、糖、香油、芝麻
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辣味涼拌雞絲
山腳下的愚婦在台灣好多拜拜的機會，三牲中的雞肉是不是常吃不完很困擾呢？ 來道簡單又好吃的涼拌雞絲吧！ 把大部分人比較不愛的雞胸肉來個大變身 你...
食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、小黃瓜、辣油、辣椒、糖、蒜、醬油膏、香菜、香油、白芝麻
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漢斯大叔的 蒼蠅頭
漢斯大叔記得小時候媽媽每次做這道香噴噴蒼蠅頭的時候， 撲鼻的韭菜花跟豆豉香氣襲人而來，我們小朋友總是高興的扒上好幾碗飯。 隨著時間推移,...
食材：韭菜花、豬絞肉、豆豉、蔥、薑、蒜、辣椒、米酒、醬油、鹽/糖、太白粉、麻油
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[秋天的特殊風味][鑄鐵鍋]柿子雞湯
歪嘴Q生活食刻楓紅的秋季，柿子盛產的季節… 台灣的柿子是普遍受到大眾歡迎的水果， 也是拿來入菜和做為中藥材的好東西。 它不但營養豐富，吃起...
食材：切塊雞肉一盒、黃耆 (約2.5g)、柿餅、大型乾燥香菇、當歸 (約5g)、枸杞、紅棗、水 (分次加入)
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補氣當歸鱸魚湯
Tsung Jo Hsu對手腳冰冷的女生，或是正在減肥的女生，鱸魚和新鮮蔬菜煮的鱸魚湯一定可以減的健康又漂亮
食材：鱸魚切塊、當歸、乾香菇、紅棗、枸杞、大蒜粒、米酒、蔬菜、鹽巴、白胡椒粉、老薑片
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番茄牛肉湯(零廚藝OK)
小人妻大本事超濃超好喝的番茄牛肉湯！重點是，作法超級簡單，不信你做做看就知道了，根本大鍋煮，全部材料丟進去煮一煮就搞定！ 歡迎來「小人妻大本事...
食材：牛腩、牛腱、薑片、牛蕃茄、青蔥、白蘿蔔(小的)、八角、洋蔥、月桂葉
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秋季微補紅番茄海鮮鍋
甜廚花姐姐番茄富含豐富茄紅素，還含有多種維生素、礦物質、微量元素、優質膳食纖維等高價值的營養成分，是人體抗衰老最佳的機能性食品。 燉煮一鍋中...
食材：牛番茄、紅棗、蜜黑豆、杜仲、泡菜、奇異果、枸杞、各式菇類、豆腐、草蝦、各式蔬菜、蛤利、小卷、冬粉
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麻辣黃瓜涼拌手撕雞
happeabites雖說秋天已到，仍感覺夏天捨不得離開。感覺慵懶的時候來上一份爽口酸辣的麻辣黃瓜涼拌手撕雞最適合不過，配上一杯啤酒，抓緊夏天的尾巴～～...
食材：雞胸（切條）、黃瓜、辣椒油、海蜇、蒜末、魚丸、薑末、青蔥末、糖、鹽、黑胡椒、醋、花雕米酒、麻油
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芥菜雞湯
ijac刈菜雞湯，年夜飯必備
食材：芥菜、雞湯、鹽
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在家做出M玉米濃湯
Erin Yang速食店賣的玉米濃湯總是特別的香濃好喝，尤其適合入秋的季節天來上一份，暖心又暖胃。 我們在家要煮出這種香濃的湯品其實也很簡單喔，利...
食材：馬鈴薯、玉米粒罐、鮮奶、黑胡椒
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三杯中卷
168懶人料理LazyRenee香辣夠味的三杯中卷，吃起來Q彈不老，海鮮烹調時間短，非常適合夏天的快炒料理，只要先將醬料準備好，就不會手忙腳亂囉~ 歡迎來《188...
食材：透抽(中卷)、醬油、米酒、麻油、冰糖、辣椒、薑、蒜頭、蔥 (可加可不加)、九層塔
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馬鈴薯冷湯
Peggy的生活旅遊流水帳日誌即使家裡沒有攪拌機也可以做出又濃郁又簡單的馬鈴薯湯喔
食材：馬鈴薯、洋蔥、餐巾紙、牛奶、保鮮膜、奶油、鹽、胡椒、高湯粉、水
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暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!
Popo小日子最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼呼唷 ♡ MissQ My Lit...
食材：雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水
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菠菜豬肝湯
肉絲燉飯冷冷的天氣裡，其實也能來碗麻油味濃濃的豬肝湯
食材：豬肝、菠菜、雪白菇、薑絲、麻油、米酒、鹽、水
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麻油杜仲藥膳腰子湯
靜姐廚房天氣轉冷了，最適合來上一碗吃了全身暖烘烘的湯品，煮上一道有去寒還能緩解腰酸痛的補品最適合不過了，跟著料理電視節目所做的一道補品，只...
食材：豬腰子、杜仲、當歸、黑豆、麻油、米酒、糖，鹽、水、老薑
![[秋天的特殊風味][鑄鐵鍋]柿子雞湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/180005/d530d48ef5775e5b.jpg)
