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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道涼拌菜超簡單又好吃 加了《蒟蒻春雨》增添一些口感上的不同 很是不錯的一道小菜~ 《蒟蒻春雨》一聽就好有春到了的感覺 在這個忽...
食材:豆干絲(一包)、紅蘿蔔、芹菜、旭家蒟蒻春雨、鹽、胡椒、蒜瓣、鰹魚醬油、香油
冬季的白蘿蔔清甜細嫩,燉牛肉湯來喝特別舒服,配飯或麵都是輕鬆的餐桌風景。用牛骨高湯或日式高湯都很好,白蘿蔔性涼,記得加兩片薑就能喝...
食材:牛腱、洋蔥(對半切)、老薑、高湯、米酒、鹽巴、白蘿蔔
竹筍煮越久越甜,搭配雞肉的鮮甜,真的好好喝,夏天也要好好補一下身體。
食材:土雞、竹筍、白胡椒粉、新鮮香菇、鹽巴、老薑、食用水
酸甜好滋味的涼拌菜,在愈來愈熱的天氣,是最消暑下飯的了,這裡不用青木瓜,改用結頭菜,不僅取得更簡單,價錢也便宜喔!
食材:結頭菜、小番茄、鹽、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末、香菜末
招牌的台式小菜 "涼拌小黃瓜" 加了日式鹽麴以及泰式魚露調味, 味道更佳豐富 搭配海帶芽以及紅蘿蔔絲,口感清脆又滑口,是一道清爽美...
食材:小黃瓜、乾燥海帶芽、鹽麴、紅蘿蔔絲、魚露、蒜頭、味霖、香油、糖、鹽巴
藉著新鮮地瓜和玉米所帶出的鮮甜,不用多加額外的調味料,就可以煮出一鍋非常清爽、美味營養、纖維質又非常豐富的一道湯品,不僅大家都吃得...
食材:奶油、蒜頭、鮮奶、水、奶粉、碎火腿片、鹽、義大利香料(或黑胡椒)
地瓜的營養大家已心知肚明,它本身即充滿澱粉質,所以用它來做濃湯根本不必費心另外芶芡使它變濃!只要將它煮軟,打泥,加牛奶拌攪煮滾,就...
食材:地瓜、洋蔥(切末)、牛奶
最近的氣溫,日日再創新高,夏天熱浪來襲,真讓人無法在廚房久待。準備一些涼拌菜,不用在廚房狂滴汗,吃時又能降降溫,很不錯的選擇~~^...
食材:小黃瓜、鹽、蒜頭、香油、辣椒、白醋、黃砂糖
每次去小吃店,涼拌乾絲是我必拿的小菜之一,自己在家也可以做喲!簡單美味又清爽呢!
食材:乾絲、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、香油、辣油、蠔油、鹽、糖
今天煮義大利麵想想就配濃湯,簡單又健康連皮一起吃下去。健康滿分還可以預防中風跟心血管疾病呢(調味料比重僅供參考,請自行斟酌)
食材:洋蔥、南瓜、牛奶、鮮奶油、鹽巴、水、黑胡椒粒
胃口不佳的時候,最適合來點酸甜香辣又冰冰涼涼的開胃菜了,這道泰式涼拌海鮮不使用現成醬汁,完全以天然食材製作,所以要有心裡準備會很搞...
食材:蝦子、小卷、檸檬汁、小黃瓜、檸檬皮屑、小蕃茄、香菜、紫洋蔥、大根的辣椒、牛奶洋蔥、蒜頭、衛生冰塊、白醋、薑片、糖、醬油或魚露
蔥的香、蒜的辛、豬肉的軟嫩配上一碗白飯,是熱炒系列的常勝軍喔!
食材:厚豬肉條、蔥、蒜、鹽、胡椒、玉米粉、醬油
一道食材豐富營養可當主食食用的湯品。
食材:牛肉(部位自選)、洋蔥、雪利酒、番茄、番茄醬(糊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、粗粒黑胡椒、薑、月桂葉
#不罪惡宵夜 #不勾芡湯品 一人料理 #洋蔥減肥法 #清淡飲食
食材:帶骨帶皮雞腿肉、洋蔥、九層塔、海鹽、蒜片、薑片、橄欖油、開水
在冷冷的天氣簡單的煮一鍋熱呼呼的雞湯麵,這是一道超療癒的簡易湯麵料理。 詳見食譜 http://sisicooking.blogs...
食材:帶骨雞腿、蕃茄、蒜頭、月桂葉、鹽、橄欖油、麵條
經典熱炒菜色.方便又快速.先用麻油抓醃牛肉.讓口感更軟嫩.配著大火快炒爽脆的空心菜.超級下飯低~
食材:牛肉片、空心菜、醬油、糖、麻油、大蒜、辣椒
超簡單又好吃的冰箱常備菜!
食材:白蘿蔔、鹽、韓式辣醬、魚露、韓國辣醬粉、糖、蒜末
冬補太過容易上火,溫潤的銀耳紅棗雞湯屬溫補,適合各種體質食用。銀耳即俗稱的白木耳,有天然植物性膠質,煮熟後口感軟爛,類似膠原蛋白,...
食材:雞、銀耳(乾白木耳)、鹽、紅棗、米酒、薑、白胡椒粉