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古早味麻油蛋♥麻油酒蛋♥消夜點心

只要十分鐘，就可以吃道暖呼呼的古早味料理 麻油屬於燥熱食物，可補身體虛寒 女生朋友吃了冬天手腳比較不冰冷@@ http://p...

食材：全蛋、老薑、麻油、米酒、鹽

古早味糖醋鮮魚（五柳枝）

古早風味酸甜滋味，加上鮮豔的蔬菜增添了喜氣的氣氛！很適合當年夜菜喔

食材：鮮魚、樹薯粉、蒜頭、洋蔥（切條狀）、紅椒（切條狀）、黃椒（切條狀）、蔥、黑木耳、蓮藕粉、亨式番茄醬、糖、水、白醋

古早味油飯

食材：糯米、乾香菇、乾蝦子、油蔥酥、五花肉絲、米酒、醬油、麻油、五香粉、白胡椒粉、鹽、香菇水、薑

鳳梨苦瓜雞湯（電鍋版）

食材：土雞肉切塊、苦瓜、鳳梨（鳳梨芯）、鹽巴、蔭瓜

古早味清粿(電鍋版)

因為還剩一些再來米粉…想用掉 突然想到以前很愛的清粿 上網找資料才發現少之又少 只好收集蘿蔔糕、碗粿資料 跟朋友提供的資訊、比例、...

食材：再來米粉、水

かにの古早味炸豬排

一口咬下去，吃到厚厚的排骨，真的是讓人大大的滿足喔！再搭配高麗菜絲，清爽，好吃。

食材：里肌肉、高麗菜、醬油、胡椒粉、味霖、地瓜粉、蒜頭、酥漿粉、米酒、中筋麵粉、冷水

台式蔥花蛋餅 (古早味超軟Q)

超Q彈古早味【台式蔥花蛋餅】自己做真的很快速~早上才拌麵糊也來的及! 為了研究出自己心目中的軟Q蛋餅我整整吃了兩週的蛋餅早餐~調整...

食材：中筋麵粉、糯米粉、醬油膏、太白粉、辣椒末、水、鹽、白胡椒、蔥末

古早味手工蛋餅

食材：中筋麵粉、地瓜粉、蛋、水、美生菜、鹽、小黃瓜、青蔥、火腿、玉米、起士片

美式漢堡 手打漢堡排

喜歡吃漢堡擔心添加物太多，也擔心肉品的來源，一家大小到餐廳吃又燒錢,購於美式賣場的牛絞肉是牛後腿肉，油脂低蛋白質含量高，最適合用來...

食材：牛絞肉、海鹽1匙、黑胡椒2匙

QQ古早味蛋餅

老爺很愛吃古早味蛋餅，但是在外面買都小小份的根本不夠塞他的牙縫，研究好久終於找到適合的配方了！ QQ軟軟厚厚的好好吃~

食材：蛋、高/中筋麵粉、番薯粉、太白粉、蔥花、鹽、胡椒粉

老少配紅棗雞湯

超簡單，零失敗，只要在食材加入不同的元素，小小的料理改變，就能創造出不同的視覺與味蕾;將老(老菜脯)少(白蘿蔔)+紅棗與枸杞+雞肉...

食材：土雞肉塊、老菜脯(小)、鹽、白蘿蔔、紅棗、枸杞、老薑、水

古早味菜豆雞湯

外婆的古早味，菜豆真的不太好買，剛好看到立馬買一些回家，來鍋簡單的古早味吧

食材：菜豆乾、雞肉、薑片、米酒、鹽

古早味蚵仔煎

全部喇喇咧煎ㄆㄤㄆㄤ就很好吃了

食材：蚵、九層塔、韭菜、蔥、蛋、白胡椒、鹽巴、米酒、糖、麻油

古早味蛋餅

自製餅皮好天然又健康，雞蛋香氣四溢，在家的悠閒時光。

食材：雞蛋、蔥、中筋麵粉、水、鹽巴

古早味雞蛋糕

這次來做古早味的雞蛋糕，無添加香草精。 這個配方做起來的蛋黃味比較沒那麼中了，加了奶粉的關西。 切成一塊一塊的吃，愈吃愈好吃。 適...

食材：低筋麵粉、沙拉油、蛋黃、玉米粉、牛奶、蛋白、奶粉、砂糖

古早味蔭鳳梨♥苦瓜鳳梨雞必備♥

夏天必吃「鳳梨苦瓜雞🐔」退退火🔥 加蔭鳳梨最對味了 😍😍 有朋友也愛吃這味嗎？

食材：新鮮鳳梨（已去皮）、糖、鹽、黃豆粕、甘草

剩食料理系列--早午餐

喜歡假日睡到自然醒，再享用一頓豐盛的早午餐，人生至此，夫復何求！ 但早午餐動輒2.3百元，吃個幾次，荷包常常大失血。 其實只要有雞...

食材：雞蛋、你家冰箱有的東西、麵包