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古早味三杯雞
王深弘食材：雞腿 or 去骨雞腿、大蒜、黑麻油、薑、醬油、乾辣椒、酒、九層塔、鹽、冰糖、清水
早
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「早」的零失敗食譜
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簡易版//起司菇菇歐姆蛋早午餐
遲芮芮外面的歐姆蛋卷通常都是用三顆蛋，份量有點太多了，自己在家裡也能做簡易版的歐姆蛋，可以加入自己喜歡的各種料，而且分量剛剛好～
食材：蛋、牛奶、鹽巴、義大利香料、洋蔥、杏鮑菇、起司絲、吐司麵包
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古早味碗粿-阿芳老師配方調整版
ching小時候很喜歡吃碗粿，長大了卻遍尋不到那種讓人回味無窮的滋味，在尋尋覓覓之間，我遇到了阿芳老師的配方，製作出來的碗粿真的讓人感動，這...
食材：在來米粉、玉米粉、絞肉、水、新鮮香菇、肉燥、醬油、滷蛋、白胡椒粉、豬油
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古早味甜桂圓糯米糕
Fun酷客每次做糯米料理是煮鹹的，今天想吃點不一樣的味道，甜的桂圓糯米糕，再配上好茶在這種季節的下午再適合也不過了。 更多食譜:http:/...
食材：糯米、水、龍眼乾、二砂糖、模型、沙拉油（脫模時用的）、熱水、烘培紙
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古早味炒麵-記憶中的味味麵
莊志琴飄香四十年，深植在味覺裡的記憶.無數次陪伴在深夜苦讀的學子,是念念不忘的好味道.
食材：味味麵精燉肉燥麵、蒜頭、味味麵調味粉包、雞蛋、味味麵油包、豬肉、紅蘿蔔、高麗菜、乾香菇、水
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鮮肉湯圓
愛料理官方品牌廚房新鮮鹹香的內餡讓湯圓在冷颼颼的冬天有不一樣的新選擇～
食材：糯米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、鄉菇香有機黑早冬菇、醬油、蝦米、OXO 輕鬆看量杯、麻油、SCANPAN 高身湯鍋、鹽、韭菜、NEOFLAM 湯鍋、太白粉、茼蒿菜、白胡椒粉、高湯、五香粉、油
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古早味蛋餅
Marina外面的蛋餅皮一直吃不習慣～ 自己動手做做看🤗 調配的比例因為比較軟Q̆̈口感家人都喜歡💕
食材：太白粉、中筋麵粉、水、蔥花、胡椒粉、雞蛋、鹽
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簡單假日早午餐-藍莓法式吐司
Kana Sa假日不想出門又想吃好吃的法式吐司在家就可以輕鬆上桌，再加上喜歡的水果就是美味又健康的早午餐啦;-)
食材：土司、雞蛋、牛奶、蜂蜜、藍莓
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古早味碗粿【金美滿醬油】
君雅快過年了，自己在家做碗粿一點都不難喔~
食材：在來米粉、水、香菇、豬絞肉、紅蔥酥、蝦米、枸杞、金美滿無糖醬油
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古早味🍴 櫻花蝦高麗菜飯
Yapin Chang這是一道省時又便利的料理，用不沾鍋或鑄鐵鍋就可以在短時間內完成。
食材：米（可加五穀米）、櫻花蝦、紅蔥頭、高麗菜、白芝麻油、黒豆清醬油、水
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古早味肉燥飯
劉澐雲記憶中的巷子口麵攤肉燥飯、肉燥麵的美好滋味，原來這麽簡易就可以完成。☺️
食材：絞肉（肥瘦各半）、蒜末、米酒、醬油、冰糖、紅蔥頭、水
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自製有機豆漿---Philips 豆漿機
Cynthia 廚藝生活.....擁有豆漿機已很久了, 真正拿出來用才是真的, 其實真的好簡單, 豆子前一晚泡水, 隔天早上放進去機器裡面, 超級方便, ...
食材：有機黃豆(原食譜70克)、食用水、古早味冰糖
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總鋪師的祕訣 古早味紅棗白木耳露電鍋作法
蘇菲的彩色城堡秋天到了，來幫親愛的家人燉一碗古早味的紅棗白木耳露吧！ 詳細圖片作法請參考 http://sophiecastle.pixnet....
食材：白木耳乾、冬瓜糖塊（依個人嗜甜程度調整）、紅棗、龍眼乾、枸杞（可略）
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【早午餐食譜】鑄鐵鍋BBQ雞肉薯餅
claire這個的薯餅很簡單，不用麵粉也不用蛋，只有馬鈴薯自己的原汁原味，不過煎馬鈴薯餅的時間需要比較久約30分鐘。雞肉也先用BBQ醬醃20分...
食材：中型馬鈴薯 ，剉簽、雞里肌條、BBQ醬 (任選喜歡的品牌)、洋蔥、起司粉或起司絲
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古早味戚風蛋糕
Alain最簡單的通常也是最難的... 吃過很多外賣的...卻極少吃到小時候記憶中那種綿密厚實卻又富有彈性的戚風蛋糕
食材：中型雞蛋、白糖、牛奶、植物油、玉米粉、白醋或檸檬汁、香草精(可省略)、低筋麵粉(過篩)
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古早味陽春麵【真麵堂】
香舍陽春麵是一碗和大家都很有感情的麵，是群體記憶中的老味道，便宜、吃起來不花時間。 麵上頭放上幾片瘦肉、夏天時的小白菜、冬天的茼蒿及香...
食材：真麵堂拉麵、茼蒿、里肌肉、肉燥
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「樂活早午餐」紅椒蘑菇海鮮烘蛋
YC料理筆記趁著假日，把昨晚在私廚吃西班海鮮燉飯時得到的靈感做成烘蛋吧，香味的層次比起之前複雜了一些，但步驟也還是挺簡單的！ 下廚除了事先想...
食材：蛋、馬鈴薯、花枝、蘑菇、蘿勒葉、紅椒粉、海鹽
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★古早味★涼拌海蜇皮
格子研究所曾做過流水席師傅的老爸~手路菜 也是我家過年必備的年菜之1 老爸說一定要加罐頭金針菇才是流水席的古早味 免煮~只需要拌一拌 輕輕鬆...
食材：海蜇皮、小黃瓜、香油、罐頭金針菇、鹽、辣椒、糖、香菜、黑醋、蒜末、辣椒醬、薑末
