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大根鴨血麻辣鍋【烹大師時食饗宴】
開心料理滷至入味的豆腐與滑嫩鴨血,加上入口即化的蘿蔔,這就是我家冬天必備的麻辣鍋底,絕對香辣十足,讓你回味無窮! 饗食廚房~開心料理:ht...
食材：板豆腐、鴨血、醬油、蘿蔔、米酒、生姜,蒜頭、滷味包、自製辣椒醬或豆瓣醬、香葉、辣油、烹大師－干貝風味、八角、花椒、柴魚片、五香粉、桂枝、胡椒粉
干貝
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「干貝」的零失敗食譜
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【33廚房】海苔雞肉餅
33廚房師藝廚藝秀 - 李建軒師傅＋朱芯儀
食材：新鮮香菇、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸絞肉、蛋、海苔、太白粉、酒、醬油、味醂、糖、干貝粉、胡椒粉
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【中秋創意燒烤】地中海風味海鮮串
city'super中秋節想來點不一樣的燒烤idea嗎？city'super為您精心設計三款地中海風格的燒烤料理，讓您與親朋好友的中秋烤肉歡聚時光更添精彩！
食材：新鮮干貝、帶殼草蝦、紅蔥頭、蒜仁、香菜、綠檸檬皮、綠檸檬汁、甘蔗、芝麻葉、牛蕃茄、海鹽、白胡椒、橄欖油
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涼拌野番茄青檸
Eddie Cheung今次為大家介紹“涼拌野番茄青檸 ”的做法。只需根據食譜里列出的詳細步驟，并選用春夏時令蔬菜,佛手瓜及雞汁等，就能為家人做出更美味健...
食材：西柚果肉、小青檸檬圈、乾蔥頭、小米椒圈、水泡枸杞、康寶鮮露、紹興酒、鎮江醋、麻油、糖、干貝絲、康寶濃縮鮮雞汁
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低卡料理-香煎干貝豆渣斜管義麵--340卡
Tracy Lin在家做豆漿,往往豆渣不知如何處理,於是就把豆渣拿來取代義大利麵的白醬,減低了不少卡路理,而這道菜才340卡,對於想瘦身又想享受美食...
食材：斜管麵、綠花椰菜、干貝也可用鮭魚、蒜頭、橄欖油、豆渣、小蕃茄、義大利香粒、黑胡椒粉、起司粉、其他自己喜好的蔬菜、鹽
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西班牙海鮮燉飯.Mrs TNK
Mrs. TNK家裡沒有番紅花，但我的飯一樣呈現紅色喔 !而且老王賣瓜自賣自誇！真的好吃！！ 喔伊細衣ㄉㄟˇ司 !! 爸！我撿到了一個日本人當老...
食材：米、雞腿肉、淡菜、干貝、花枝圈、蝦子、番茄、青椒、檸檬、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、月桂葉、雞湯塊、水、番茄醬、白酒
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豆豉豆腐鮮牡蠣
Fun酷客在台灣一年四季都可吃到牡蠣，尤其6~9月是牡蠣的盛產季節，也是最肥美的時機，所以連在大賣場都可以看到它們踪影。這是一道營養成份極高...
食材：材料、牡蠣(蚵仔)、板豆腐、豆鼓、大蒜、蔥、辣椒、調味料、油、水、醬油、塩、干貝粉、胡椒粉、烏醋
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XO醬燒茄子【淬釀決勝料理】
蘋果家的鮮果百匯蒸熟軟嫩鮮甜的茄子，搭配XO干貝醬炒絞肉，再淋上淬釀醬油-鰹魚風味提味，一整個開胃又下飯，這樣可以吃到茄子的原味鮮甜，又可吃到干貝...
食材：淬釀醬油-鰹魚風味、茄子、絞肉、蒜末、XO干貝醬、辣椒(不吃辣可免)、蔥花、九層塔、黑糖(是糖都行)、黑胡椒
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雪耳海底椰太子蔘煲鱷魚肉湯
榮式住家飯恭喜發財!!! 大家新年食了很多年糕、曲奇餅、朱古力等等煎炸野, 一定要飲這個清熱潤喉又健肺的湯啦! 想知更多《榮式住家飯》, 歡...
食材：沙參、玉竹、百合、麥冬、南杏、淮山、伏神、螺片、瘦肉、瑤柱、果皮、蜜棗、無花果、陳腎、雞腳、鱷魚肉、雪耳、雪莉、海底椰、太子蔘
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炸醬麵『牛頭牌端午好香拌』
Fun酷客夏天胃口不好，不想為了一餐大費周張，那麼就來個簡單快速的炸醬麵吧! 有了牛頭牌沙荼炸醬夏天裡就可以輕輕鬆煮，簡簡單單吃了，煮的人方...
食材：材料、絞肉、豆干、洋蔥、八角、水、黃瓜、調味料、油、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、米酒、冰糖、芝麻醬、干貝粉、胡椒粉
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〔燉鍋食譜〕芥菜地瓜雞【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便芥菜為十字花科植物，芥菜的莖葉，冬天盛產，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、鐵等營養。也含有較多的草酸，容易和鈣結合，因此...
食材：雞腿、芥菜、地瓜、薑、日本干貝粉、鹽、胡椒粉、米酒、DOWAI全營養料理鍋
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鬼嫁廚房 - 冬瓜盅
鬼嫁冬瓜盅在香港的夏天是很流行的消暑美食，很多高級食店都有賣，絕不便宜，其實在家做也很容易
食材：迷你冬瓜、金華火腿、中蝦、雞脾肉、蝦米、冬菇、瑤柱、雞湯、夜香花
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蘿蔔偽餃子＊淬釀日式下午茶點
肉桂打噴嚏台灣產的白蘿蔔，味甜水份又多，再過一陣子天氣熱了，到處都是大陸產的蘿蔔了，所以快盡情享受白蘿蔔好滋味吧！ 白蘿蔔切片浸過鹽水瀝乾後...
食材：材料、白蘿蔔、豬絞肉、蛋、米酒、鹽、蔥、淬釀日式嚴選干貝醬油露、鴻喜菇(不限種類)、蒜、薑泥、水、太白粉
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冬瓜粒湯泡飯~去水腫低卡
jj5色廚夏天沒胃口？試試這道簡單又美味，高纖低卡去水腫的冬瓜粒湯泡飯吧！這是香港茶餐廳的隱藏版美食呢！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營...
食材：冬瓜、絲瓜(角瓜)、豬肉、草菇、蝦仁、干貝、雞高湯、水、白飯、鹽(醃豬肉)、糖(醃豬肉)、太白粉(清洗蝦仁)、糖(醃蝦仁)
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南瓜嫩雞炒麵-淬釀節氣食譜
美魔女Jolyn營養價值很高的南瓜，你都怎麼做出美味的料理呢？ 只要家裡有簡單的食材，香甜美味的南瓜也可以作出有如餐廳級的炒麵唷～ 今天利用時...
食材：栗子南瓜、去骨雞腿肉、黃麵、洋蔥、香菜、淬釀 _ 嚴選干貝、水or高湯、唐辛七味子
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**新年健康版~超多蘿蔔茸的低脂蘿蔔糕
karenlala新年佳節，今次同大家分享一個低脂蘿蔔糕的版本: 用瘦叉燒、蝦米及瑤柱代替高脂高膽固醇的臘腸臘肉。 每件(60克)普通蘿蔔糕約有78...
食材：大白蘿蔔、三象牌粘米粉、胡椒粉、瘦叉燒(薄切)、糖、冬菇(浸軟去蒂)、脫脂清雞湯、瑤柱(浸軟)、蝦米(浸軟)、葱(切幼粒)、薑(切米狀)
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XO醬絲瓜麵
Melody玩味生活札記清甜的絲瓜麵，加點蝦仁、甜椒，再拌入濃郁的XO醬，整個真是海味十足，天氣熱的時候，來上一碗保証胃口大開~
食材：五木細關東麵、絲瓜、黃甜椒絲、紅甜椒絲、蝦仁、XO干貝醬
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青江菜飯
Abby Feng時間不夠時，有肉有菜的簡易炊飯就能較鬆解決一餐～
食材：白米、青江菜、豬絞肉、乾香菇、白胡椒粉、油蔥酥、干貝醬、<醃料>、醬油膏、米酒、太白粉、香油
