涼拌野番茄青檸

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今次為大家介紹“涼拌野番茄青檸 ”的做法。只需根據食譜里列出的詳細步驟,并選用春夏時令蔬菜,佛手瓜及雞汁等,就能為家人做出更美味健康的菜餚。

食材

西柚果肉 50公克
小青檸檬圈 20公克
乾蔥頭 10公克
小米椒圈 10公克
水泡枸杞 3公克
康寶鮮露 3公克
紹興酒 5公克
鎮江醋 5公克
麻油 2公克
3公克
干貝絲 10公克
康寶濃縮鮮雞汁 3毫升
  • 1 1.將野番茄快速川燙後泡入冰水冰鎮,去除表皮吸乾水分備用。
  • 2 2.將荸齊切片,西柚肉掰開至小塊,將所有原料放入容器中和調味料一起拌勻裝盤。
  • 3 3.在表面撒上炸好的干貝塊和枸杞即可。
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2014/11/06 發表 637 瀏覽

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