涼拌野番茄青檸

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今次為大家介紹“涼拌野番茄青檸 ”的做法。只需根據食譜里列出的詳細步驟,并選用春夏時令蔬菜,佛手瓜及雞汁等,就能為家人做出更美味健康的菜餚。

食材
西柚果肉
50公克
小青檸檬圈
20公克
乾蔥頭
10公克
小米椒圈
10公克
水泡枸杞
3公克
康寶鮮露
3公克
紹興酒
5公克
鎮江醋
5公克
麻油
2公克
3公克
干貝絲
10公克
康寶濃縮鮮雞汁
3毫升
  • 1
    1.將野番茄快速川燙後泡入冰水冰鎮,去除表皮吸乾水分備用。
  • 2
    2.將荸齊切片,西柚肉掰開至小塊,將所有原料放入容器中和調味料一起拌勻裝盤。
  • 3
    3.在表面撒上炸好的干貝塊和枸杞即可。
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