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港點大師-干貝水蟹粥
芳雄鮮饌時令鮮蟹+自製風乾干貝+鮮味濃醇嚴選頂級泰國珍珠米，生米熬粥。珍珠米，米粘性大，煮粥又稠又滑....每一口都可以吃到米的香甜
食材：新鮮活蟹、風乾干貝、泰國珍珠米、美國REALSALT鑽石鹽、蔥、薑絲
干貝
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「干貝」的零失敗食譜
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简易豪华版茶碗蒸
maomaotrying料理新手。如果我能做到的，你一定也能做！ 吃日本料理必点的茶碗蒸，其实很容易做。六个步骤完工。在家做，还可以随心所欲，加入自己喜欢...
食材：鸡蛋、香菇、黑木耳、虾、小带子、蟹肉、上汤或清水、（调料）酱油、（调料）胡椒粉、（调料）米酒
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影音示範佛跳牆年菜 宴客菜 中式料理
夢幻廚房在我家影音食譜佛跳牆是閩菜名菜之一，是臺灣喜慶宴會上常見的佳餚.融合各種食材鮮味於一甕，對臺灣人而言，無疑是團圓的意味象徵。 集山珍海味之大全，...
食材：煎（炸）過的排骨、煎（炸）過的芋頭、乾貨干貝、乾香菇、青蔥、蒜頭（大）、鵪鶉蛋、蹄筋、海蔘、魚皮、大白菜、筍、油蔥酥、水、醬油、蠔油、雞粉
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茭白筍酸菜炒肉絲
Fun酷客南門市場的億長御坊必買的茭白筍酸菜炒肉絲，自己曾經在家試炒過很多次，每次總得好像少一味，有天不經意的吃了朋友煮的酸筍海苔小菜，忽然...
食材：材料、茭白筍、酸菜、肉絲、水、調味料、醬油、塩、干貝粉、胡椒粉、香油、肉絲醃料
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XO醬翠綠白菜 ◆華麗風高麗菜1
貪吃橘用「干貝」或「XO醬」來變身奢華料理，幾根青江菜添翠色彩，豪華版炒高麗上菜。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰青江菜、食材︰小干貝、食材︰大蒜、調味料︰XO醬、調味料︰米酒、調味料︰鹽
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西班牙海鮮飯Seafood Paella
MayL's Kitchen西班牙海鮮飯，賣相漂亮又吸引，超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta，好悶啫?下次試下煮番個西班牙海鮮飯，...
食材：意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、白酒 (white wine)、西班牙辣腸、清水(煮蝦湯)、大蝦、甜椒粉 ( paprika)、帶子、茄膏、鱿魚筒、蕃紅花 (Safforn)、蜆肉、鹽、青口、黑椒碎、燈籠椒(切粒)、洋蔥(切粒)、蒜頭(剁蓉)
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♥我的手作料理♥ 竹筍干貝粥
Sakura的手作料理炎炎夏日是綠竹筍的產季,也是清腸胃的最佳蔬菜,可以做許多的變化,煮湯,涼拌,熱炒,愛怎麼吃就怎麼吃,煮粥可是比較古老的吃法,古調雖...
食材：白米、干貝、梅花肉、綠竹筍中型、香菇、高湯約、紅蔥頭、鹽、雞粉、胡椒
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醬香滷白玉(烹大師時食饗宴)
甜廚花姐姐冷冷的天最適合滷上一鍋什錦 加入家人喜歡的食材 小火燉煮出食物的原本風味 尤其是秋冬盛產的白蘿蔔 好吃低卡高纖~ 不只能吃到蘿蔔的...
食材：白蘿蔔,紅蘿蔔、馬鈴薯、鳥蛋,海帶、豆腐、醬油,粗粒黑胡椒、薑絲,甘草,八角、烹大師甘貝風味
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海味芥菜雞
勝小廚 OD拜拜過的雞肉 媽媽們都會煩惱不知道怎樣來處裡 小廚用最簡單的方式來做這道芥菜雞 把干貝.蛤蜊的海味帶進來 增加湯頭的鮮美 汆燙過的...
食材：芥菜、雞肉、干貝、蛤蜊、薑、米酒、鹽巴
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鮮蚵豆腐生滾粥 _淬釀節氣食譜
Lina /布魯媽媽入秋時節當令的鮮蚵肥美鮮甜，和豆腐、白菜滾出一鍋鮮美的粥品，再用淬釀日式和風醬油露_干貝風味帶出粥品的甘甜美味，一碗熱呼呼的立刻就...
食材：鮮蚵、豆腐、白米、小白菜、蒜末、薑泥、太白粉、地瓜粉、淬釀醬油露干貝風味、白胡椒、油蔥酥
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海鮮歐姆蛋淋純濃起士醬
家樂福廚房起士醬融化在海鮮歐姆蛋裡，濃濃的起士與滑嫩的蛋，美味絕配！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...
食材：中蝦仁、生干貝(切小塊)、小磨坊大蒜粉、洋蔥粉、鮮奶油、鹽、雞蛋、鮮奶、胡椒、家樂福法式芥末子、乳酪片
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義大利烤蕃茄燉飯
金亞悠閒的假日，簡單的食材，不用匆匆忙忙的準備，談笑之間美食就上桌了，飛利浦氣炸鍋就是有辦法完成每一次的美食任務!
食材：白飯、起司、培根肉、九層塔、牛蕃茄(大顆蕃茄)、鹽、奶油、干貝
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櫻花蝦炒娃娃菜
Pabo娃娃菜有二種, 一種像小白菜的迷你版, 另一種則像迷你菜心, 二種都好吃, 今天介紹的是後者~ 這種娃娃菜略帶苦味, 是冬天特有的...
食材：娃娃菜、蒜頭、櫻花蝦、盬、干貝粉/雞粉、乾香菇泡發
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影音示範 飯店配方 港式蘿蔔糕
夢幻廚房在我家影音食譜蘿蔔糕(Turnip cake)是一種常見於粵式茶樓的點心。蘿蔔糕在台灣、新加坡及馬來西亞等國家，甚至東亞地區為普遍。當地華人稱之...
食材：干貝（乾的泡開炒香）、香腸、香菇、糖、胡椒鹽＋雞粉、澄粉、玉米粉、日本太白粉、在來米、水、蘿蔔絲 塊
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【陶鍋料理】和風鮭魚炊飯
陸寶小廚娘白飯控的小廚娘，要來獻上私心的米飯食譜了！炊飯是一種日本料理，用一些材料跟米一起煮，簡易方便又能釋放食材最原始的美味。 雖然簡單...
食材：白米、鮭魚、海帶、干貝、日式醬油、蔥花、鹽巴
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乾煸四季豆
Pabo煸就是將食材慢慢煸乾出香味 但不致使食物燒焦~ 非常下飯的一道菜, 快來試試呦！
食材：四季豆、絞肉、蝦米乾、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、干貝粉/雞粉、白胡椒粉
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義式白酒海景燉飯-家樂福廚神大賽
Enrico Chen不會做海鮮燉飯？不想再吃到加入蛤仔精、雞精粉的燉飯？要怎麼做才是好吃的燉飯呢？這份食譜告訴你，讓你在家中也能輕鬆、快樂的做海景燉飯...
食材：白酒、鯛魚片、蜆仔、蝦仁、干貝（1包）、小花枝（1包）、洋蔥、青花菜、南瓜、玉米筍（約2小盒）、米、排骨、橄欖油、鹽、黑胡椒
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醬油牛油燒帆立貝
鬼嫁在日式居酒屋常吃的醬油牛油燒帶子，在家也能簡單做到，好味又方便!
食材：帶子、日本醬油、牛油、乾香芹(Parsley)
