炸醬麵『牛頭牌端午好香拌』
描述
夏天胃口不好，不想為了一餐大費周張，那麼就來個簡單快速的炸醬麵吧!
有了牛頭牌沙荼炸醬夏天裡就可以輕輕鬆煮，簡簡單單吃了，煮的人方便，吃的人也满足。
更多食譜:http://jojo7993.blogspot.tw/
份量
4
人份
食材
步驟
-
1.豆干和洋蔥洗淨切成丁， 黃瓜洗淨刨成絲備用
-
2.起油鍋爆炒洋蔥後加入絞肉炒到肉色變成白色
-
3.加入沙茶炸醬及醬油續炒到上色及香味出來
-
4.接著將水及所有的調味料放入大火煮滾
-
5.湯汁滾後轉成小火繼續悶煮中途翻動一下
-
6.待湯汁變濃稠時即可起鍋(要留點湯汁拌麵時才不會太乾了)
-
7.將煮好的麵淋上一匙的炸醬再放上少許黃瓜絲，好吃的炸醬麵即完成了
小撇步
1.豆干對剖切成絲再切成小丁，這樣會比較快入味
粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料：
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf
