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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煲湯達人Ivy是一位香港出生的台灣媳婦,Ivy不僅喜歡喝湯,也愛煲湯,只要有空就會在家裏煲湯,撫慰全家人的心和胃! 煲湯是香港人...
食材:五穀米、干貝、玉米粒、紅蘿蔔、皮蛋、雞腿、蔥、水、九陽紫砂煲
時序進入七月的炎夏酷暑了, 悶熱的天氣,胃口總是沒那麼好, 這時不妨為自己準備一個爽口開胃的凉麵餐盒, 冰鎮過的凉麵和著香濃的芝麻...
食材:義大利麵(天使細麵)、小黃瓜、雞柳一盒、蛋絲.火腿絲.小黃瓜絲、淬釀醬油露干貝風味、鹽、糖、辣椒、香油、蒜末、芝麻醬、蒜泥、味醂、細砂糖、醋、冷開水、粗黑胡椒粉、太白粉
【歲末團聚,你有更健康的選擇】 天然尚好,火鍋也是如此。我們發現用「100%新鮮的海鮮食材」熬煮出的湯頭,比雞粉、高湯粉更多了無法...
食材:昆布+柴魚片、北海道刺身L級干貝、帝飽白蝦、極饗剝皮魚、日本道地魚蟹丸、甘甜蛤仔、比臉長透抽
白胖胖的大干貝肉質鮮嫩味美, 因此在烹煮的時候不需要過多的調味, 用最少量的鹽和黑胡椒調味, 可以更忠實的呈現食材本身的風味!不但...
食材:大干貝、奶油,植物油、當季水果,紅蔥頭或洋蔥,香菜、檸檬、蜂蜜我用龍眼蜜、鹽,辣椒粉,黑胡椒、義大利芝麻葉arugula
今年網路最夯的粽子是加了鮮筍的肉粽,自己包也可以加入喜歡的食材如滷肉、豆干、花生、鹹蛋黃、地瓜、干貝、香菇,整顆粽子滿滿的料,一顆...
食材:圓糯米、長米、豬排肉(瘦)肉、豆干、黃心地瓜、鹹蛋黃、乾香菇(中小朵)、花生、綠竹筍、干貝、醬油、薑末、白胡椒粉、五香粉、鹽、米酒、泡香菇水、冰糖、八角、油蔥酥、蝦米、水、桂竹葉、棉繩
香噴噴的香菇雞,脆脆的飯鍋巴,好吃簡單是重點...
食材:雞腿去骨、乾香菇、醬油、干貝糖、香菇素蠔油、米、米酒、白胡椒(烹煮時)、香菇水、水、糖、白胡椒(完成時)
在外面吃得干貝,有些為甚麼可以生吃??有些為甚麼一定要煮過才能食用呢? 哪裡買: 05-5327-660
食材:日本生食干貝、薄鹽醬油、哇沙米
海鮮燉飯
食材:鱈魚、干貝、草蝦、綠蘆筍、青花菜、玉米筍、番紅花、義大利短米飯、蝦高湯、蒜頭、黃節瓜、綠節瓜
炎熱的夏天,用這道清爽不油膩的簡單料理來補足ㄧ天所需的大部分營養
食材:大白菜、香菇、金鉤蝦、肉絲、玉米筍、金針菇、干貝or昆布風味露、蒜末、鹽巴、水
簡易的海鮮炒飯飽腹又健康 大家不坊試一試吧 (●°u°●) 」
食材:冷飯、帶子、蝦仁、雞蛋、黑胡椒粉、海鹽
一般鹼酥雞我們習慣用大蒜來醃,但是後來我發現好像現在人也改用豆腐乳來醃制,看過一些食譜還是有人會多少加些大蒜來提香。 但我想竟然...
食材:雞胸肉、豆腐乳、淬釀干貝醬油、米酒、地瓜粉
把平凡的百頁豆腐,包上海苔後用干貝風味的醬油露煎過後,就是一道鮮美的佳肴了!
食材:百頁豆腐、海苔、淬釀干貝風味醬油露、蔥花、蘋果、白芝麻
香港賀年食品首選, 真正港式住家蘿蔔糕.
食材:蘿蔔 (大根) (未刨皮計)、粘米粉 (在來米粉)、澄麵粉、臘腸 (港式臘腸)、臘肉 (港式臘肉)、瑤柱 (乾貝)、蝦米 (蝦乾)、清雞湯 加 浸瑤柱及蝦米水、糖、鹽、雞粉、胡椒粉
動手試試一鍋到底的懶人意大利麵,輕鬆又簡單。
食材:筆管麵、意大利麵醬、蕃茄、海鮮(干貝、蝦、蛤蜊)、洋蔥、大蒜、牛奶、水、九層塔、鹽、奶油
涼拌菜就是清爽開胃,簡單又快速完成,輕輕鬆鬆上菜,品嚐多纖維與多醣體的鮮蔬料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...
食材:干貝海鮮XO醬、金針菇、西洋芹
一般的燒餅油條在炎熱的夏季裡吃起來容易覺得油膩有負擔,把內餡換成高纖清爽的時蔬及熱量低的薑燒里肌,不但適合當早餐也很適合當作輕食午...
食材:里肌肉、燒餅、西生菜、小黃瓜、淬釀醬油露干貝風味、薑末、糖、米酒
婆婆教的料理, 但買不起大鮑魚罐頭, 用小鮑魚罐頭過過癊~
食材:油漬鮪魚罐頭、鮑魚罐頭、蔥、鹽、雞粉/干貝粉
古來即有「壇放葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」傳世佳話,佛跳牆真材實料,讓人每一口都吃的到驚喜,這道佳餚是因為自己愛吃佛跳牆,更為了年...
食材:全聯熟食豬腳、全聯排骨酥、鯊魚皮、全聯鳥蛋、紅棗、紅蔥頭、筍子、栗子、蒜頭、醬油、白菜、香菇、蔥、醬油膏、杏鮑菇、蝦米、烏醋、芋頭、干貝、米酒、白胡椒粉、冰糖、高湯