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草莓海豚的鮮滋味
454 食譜 1,633 粉絲

焦糖雞翅

焦糖雞翅

描述

甜甜的焦糖雞翅 可下飯 可當零食

15 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞中翅洗淨,從中間剪開

    雞中翅洗淨,從中間剪開

  • 蒜/薑/黑胡椒粉

    //黑胡椒

  • 米酒

    米酒

  • 攪拌均勻,進冰箱醃漬半小時

    攪拌均勻,進冰箱醃漬半小時

  • 平底鍋噴一點油
將雞翅擺進去

    平底鍋噴一點油 將雞翅擺進去

  • 每一面都煎成金黃色

    每一面都煎成金黃色

  • 起鍋備用

    起鍋備用

  • 原來的油鍋
加砂糖,炒出糖色,關火

    原來的油鍋 加砂糖,炒出糖色,關火

  • 下入大蒜/蠔油

    下入大/蠔油

  • 加入雞翅翻炒,讓焦糖醬沾附到雞翅上

    加入雞翅翻炒,讓焦糖醬沾附到雞翅上

  • 灑上一把熟白芝麻,翻拌均勻就可以起鍋了

    灑上一把熟白芝麻,翻拌均勻就可以起鍋了

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草莓海豚的鮮滋味 454 食譜 1,633 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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