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對時海鮮Inseason
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健康海鮮鍋販售中!跟調味粉、油膩肉渣道別

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描述

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25 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將昆布浸泡冷水5分鐘,然後將水煮沸(連同昆布)後撈起。

    將昆布浸泡冷水5分鐘,然後將水煮沸(連同昆布)後撈起。

  • 先放入較不易熟的火鍋料

    先放入較不易熟的火鍋料

  • 放入蛤仔讓湯汁更甘甜

    放入蛤仔讓湯汁更甘甜

  • 白蝦、干貝可接續放入,煮至「剛好熟」即可。煮太久會老掉喔。

    白蝦、干貝可接續放入,煮至「剛好熟」即可。煮太久會老掉喔。

  • 透抽、魚肉也是易熟的白肉,筷子插入測試軟嫩即可撈出

    透抽、魚肉也是易熟的白肉,筷子插入測試軟嫩即可撈出

  • 完成!澎湃又健康的「原力覺醒火鍋」!

    完成!澎湃又健康的「原力覺醒火鍋」!

小撇步

超有趣的「原力覺醒黑武士」火鍋教學影片:https://www.youtube.com/watch?v=39aTlPbg2eU

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